h# j; F' G& B7 |6 z 这是因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温,引起咽炎等不良反应。 : _% ~; c" Z. ?% M. t
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西瓜虽是清热解暑的佳品,但在感冒初期应少食,否则会加重病情或使病程延长。但当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时,可适当吃些西瓜,有助于痊愈。妇女月经期、痛经以及慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统患者均不宜多吃冰西瓜。 4 z4 V T5 \9 I& \( ]' o# l5 ?( k: ] + Y$ e2 T, L2 n! x# K2 M 西瓜最好是现买现吃,如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将它放入冰箱降温,把温度调至15℃,放置时间不超过两小时,这样既可防暑降温,又不伤脾胃。