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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - @+ i- i2 G+ c9 v/ u
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜- r* H2 T8 }3 m
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; t. {8 [5 r3 @4 a0 @( K2 r
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& j. m* J+ [# i3 l6 L& n$ [- k第二梯队：谷物, V# \4 f8 ~1 [' B8 \ x$ A y0 t
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品; h' k% `* b- n0 _- V
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果, A7 X& [) u8 c! t8 H
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! T5 O$ Z; Z/ C, v
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四大原则：, p4 V5 K* ~" `
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 F1 p1 r/ K/ }9 k
原则二：两餐之间避免吃糖；/ }% K4 n9 ~! |' ]( b/ o1 }) W+ L
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" o- I, u6 |% D. \) W0 V, o
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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