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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + |: R! r9 Z9 V
$ l( f" j. b0 f5 m* ?主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( I. O$ q& }" H( c! e' I& X9 b: V, M莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# x0 |2 {5 j0 ]& Y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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0 D$ K" S# f) _5 m4 u, A第二梯队：谷物- b+ s9 b2 T4 u' r) s* t
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 V* B# {# v4 \: u- z
# @5 a( T% l: ^, {/ L" K( O+ W1 }第三阵营：牛奶和奶制品
% u4 j% B9 |9 ~; S' s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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7 W: R: o- R1 \: J+ |2 z) E r7 u最后防线：肉和坚果
) z7 r' _ o. @/ h# n鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：6 k4 p1 \; K, A5 c+ l, K$ |
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( m& G B' U& C; G
原则二：两餐之间避免吃糖；1 i h% K0 u2 a5 H) ?; r
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ j# y, Q+ u; k/ ?; n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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