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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& B7 ^/ m: a! H% O2 u
9 M+ n, ~ O m$ r1、面色苍白型:气血不足7 \' S" N8 M0 E! Z4 G% J! ?
" \% G2 ]- s4 F6 X& }6 h食疗:蜜汁花生枣6 K# J0 \0 f7 J d l, B8 s" W$ U V
: R3 m, f* Y: T- v& a( V5 `' P4 f. E做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' f( R3 ]6 ^, U" e2 w( G5 C7 r5 r
$ G+ q2 j t8 S |% C" |3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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: C! S* E% v! \5 y: ?9 U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- n4 }4 W2 i7 X3 c0 E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 W5 j" J) o+ V食疗:栗子炖白菜
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6 `5 N. t9 Z7 V9 q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, P( R9 s4 d- k5 X
& r- h0 w8 W9 `1 S7 E A- R# a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* w1 d( K+ [. F8 a- i
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 d' @, z$ ~' m% g5 o( f1 s% k食疗:海米炒油菜6 D a, x& o- P6 o: L/ v; h
" D' t2 s2 y& r做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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