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1 T4 Y) b+ ?+ z- @% O中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣9 B6 r: [3 Q9 k# }1 J* h! a3 E- }
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: I2 J _, ?* l2 e; a5 s4 y' T
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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. o" t* D# Z9 a1 t2、面容多皱型:脾胃两虚
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( q* Q0 o) w( [9 p; c' }' p& j: I食疗:什锦山药泥4 P9 [6 o8 N3 u C. F5 M
% b& S4 R6 V# a) l& T3 E$ `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 _3 f! Y( _4 }. t% J2 {
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# R8 g3 [8 u4 _1 `% l& Y/ r
& L( l8 ]: v. k2 k3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 d% a: `2 N: P
9 }- A3 r: w; v5 ~) I食疗:笋烧海参 _" n7 Q# u: H+ @7 G
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 @! o9 F& b9 ~6 l) _% `( s% s9 ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% M. T$ m! K% m: |; y
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: C) R2 T+ U9 j; ~3 @5 m7 C食疗:栗子炖白菜) ~) a+ K& A& b. e
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& y. c& {$ U; C9 I$ @ i# i: J食疗:海米炒油菜8 U h6 \( u) V0 @+ w: t
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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. y5 {5 Z/ W4 Z" u, I: w t Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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