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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 |& [0 D" g# t9 @6 `7 f' n
4 w) H C2 m% ]5 u, j' z: }1、面色苍白型:气血不足
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5 o k: @( A- S& o食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ \6 R# X: |2 |9 I9 _4 I, Z
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2、面容多皱型:脾胃两虚, `9 p& r, f9 Z" V- _7 }8 A, [
, V4 ^% Q) s( Z- J食疗:什锦山药泥
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( q3 }6 h# B6 k( R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, B8 m& K* Z: J8 m- A
! ] E, D. k) J2 Z( `1 `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' _. d- R* y+ P1 X) t
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 C* O, u! [- l' x" m8 o
' `. [9 W/ ]( A食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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$ c5 v! R; [3 h m功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 F* g* z6 Q, P9 x
* M* l+ \7 a7 V- U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' i- Z7 D8 t& H: ?( y* n* @ D0 e) Z5 A食疗:栗子炖白菜8 |6 m+ D ]$ e9 X. {* O
) D- h. O, F3 a/ C& V+ b7 {做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ w" w) {* v) B) l# e8 p
' T% T! N3 B* C8 v功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& u3 q" Z0 B/ x% {6 q
+ I* `9 o3 E( t/ P# a/ F' R! Z) M Y食疗:海米炒油菜* z* y! N/ C' m V3 V) h* h, W
: v, F) ?) |( j" r) j: ~3 Z3 I做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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1 ~/ x; H* F5 W+ d; p3 [功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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