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1 T4 Y) b+ ?+ z- @% O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣9 B6 r: [3 Q9 k# }1 J* h! a3 E- }
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: I2 J _, ?* l2 e; a5 s4 y' T
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. o" t* D# Z9 a1 t2、面容多皱型：脾胃两虚
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( q* Q0 o) w( [9 p; c' }' p& j: I食疗：什锦山药泥4 P9 [6 o8 N3 u C. F5 M
% b& S4 R6 V# a) l& T3 E$ `做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 _3 f! Y( _4 }. t% J2 {
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# R8 g3 [8 u4 _1 `% l& Y/ r
& L( l8 ]: v. k2 k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 d% a: `2 N: P
9 }- A3 r: w; v5 ~) I食疗：笋烧海参 _" n7 Q# u: H+ @7 G
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 @! o9 F& b9 ~6 l) _% `( s% s9 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% M. T$ m! K% m: |; y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: C) R2 T+ U9 j; ~3 @5 m7 C食疗：栗子炖白菜) ~) a+ K& A& b. e
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& y. c& {$ U; C9 I$ @ i# i: J食疗：海米炒油菜8 U h6 \( u) V0 @+ w: t
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. y5 {5 Z/ W4 Z" u, I: w t Y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~