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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 M7 J7 m/ A; f( m/ o
& S( Z& x4 D. z+ t' u1、面色苍白型:气血不足2 U7 U6 P8 L* ]+ U2 Q' s
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食疗:蜜汁花生枣! o, x: W3 _" z
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* h9 @9 _ _+ H" P
0 M1 x/ L8 |& W, g7 m2、面容多皱型:脾胃两虚2 @2 G _* @) |1 J( H7 [& U0 C6 V; x2 h
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食疗:什锦山药泥* Q; r; N2 n6 ^ i8 j' W
' x" T: a. `* L4 ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# F/ }/ Z u% G功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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D3 B, | ]1 Z! t食疗:笋烧海参
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# f2 C& H: K! o3 [. Z6 X做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) b2 ]1 c( G3 `
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 L( v* {$ X2 _4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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( Q# D- b, [* i1 y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. X3 }7 A0 u9 V% v
- \: z+ X6 D( r/ l! g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 U1 t. M% U. j) ~6 o
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食疗:海米炒油菜4 T; g& H5 m8 F& z
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* f& z& h9 I9 W# ~4 R
& h% U" E4 ^& m! R0 O1 A功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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