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3 S& W" [/ l( A n6 m" W$ {6 n中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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Y' Z5 v3 U# \/ K1、面色苍白型:气血不足
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3 M) `' q0 J, [/ q5 d" n食疗:蜜汁花生枣& I' ~" T3 M) s5 l$ k
2 }" c. o: }- \3 o( D- y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( r; P3 A( w: j5 ]& Q8 U' N/ A
0 p2 v/ {# x5 f& ^8 A! |: n功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" N/ n- Z1 c- g! C
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 K% d0 u$ y% x6 r
- T5 K! g4 \2 a+ _' W6 ~2 P食疗:什锦山药泥2 @$ N# c/ B- Z g5 i8 u- |
9 D/ b) ]" ?. N- w# v" ]$ M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, E& d7 V0 N U# e
- A/ I; j4 s; P- G功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. E& Z5 A. V9 K% O- {+ T$ O
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参+ \+ F" }& p- S4 X
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! v& @' [6 ?( x0 @0 u, _! q/ R
9 X K+ U# t4 P9 G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 |. Z( w5 k# y! N; |8 X; W( B
% Y0 d+ C2 k: P$ C- L; U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" V! C$ {) F* Z& K0 u
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食疗:栗子炖白菜 J6 e- G8 t4 M! E0 \$ K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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; k2 V- x; H9 u8 ?- E* S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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$ p2 }# q7 W8 ?- P5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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