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& p) I0 o* M# m, n1 l中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足/ [" Q" G* D; s( _+ E/ A
3 n7 P7 h7 a; I) b! O0 U- C食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ z' k5 _# b1 [2 t( K3 x5 T1 F3 A
! J: Y! f: Z5 e9 ]5 t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 J9 X; g) u/ i) q7 P1 V O
* i4 Q+ h7 s L( ^6 U0 C% m5 Q2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥; w, D$ c, P% N2 M0 i: t
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 L% [+ Q( _- Z7 t3 N) K) x
; ^0 H9 M9 o# o2 E) _& i/ y w) L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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: h# ~4 E( K) C* q7 j0 B3 w, K3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 X9 g! B: Z. u- h, q
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, s( B' G$ m. O3 A7 |2 y; ?3 S功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 K$ I8 B& ]) E: I+ ?' s1 x$ J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。: E+ [5 o0 K6 k2 W, t
5 A2 e7 L2 h. D- k, O食疗：栗子炖白菜1 }/ }/ ]5 @0 s' \) u- l
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% f8 N. C/ Z" L! R8 G7 U/ x
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# A- `6 ~5 p0 C8 |& R. g食疗：海米炒油菜+ ]! B4 e7 h0 G' x* _ H
* P9 {! V. W- {4 c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( C$ H2 Z# L, e8 ]! x
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~