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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>) R4 n" |5 t/ \) I
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>7 r8 S* i0 r, r$ R) \7 X! W
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& Z7 p; s) R5 d! C<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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' i7 N: a+ H3 J% k<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
) Z; R4 ]' f# b& C; Y* i/ m. ^<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>* X0 Z \. S7 u; u3 M8 R5 E) g
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( C, k( }# O" V4 r<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>+ ?7 U; r% T, A1 G% B
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
6 S* S# n" H+ M/ c<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>: P5 s( \5 U- J* j4 K
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>* u2 V8 z1 W8 P; C- g& e
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+ q. w- h/ Q; G8 D! I) F5 K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
/ T1 u$ b0 L1 n<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
1 u; P$ P$ J5 E/ g/ u<P><FONT size=4></FONT> </P>
; p* D" l9 }- U- m" U7 {9 G<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>1 a$ t6 i* m! Y f G$ F: V$ c
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
, h: B' H( N5 e/ H* \1 K v<P><FONT size=4></FONT> </P>: w7 m) s2 w# F# m8 N
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>9 W5 C3 _& a; N& j/ K8 }
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>& e& }& Z6 `+ B1 t f, _ r D. c
<P><FONT size=4></FONT> </P>6 O6 X: C& ~- a( O+ @
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
1 j) { b" i+ y+ V1 U<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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/ V/ o: t% }# P6 C P5 n: T$ j' K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>5 v! j/ u: U$ N0 n- d5 S
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>9 q( h' m( [# j
<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ f; D& {. F5 R5 ]' t6 Q k<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>8 P3 i$ a2 |" w
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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