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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, |7 [6 r P" Q* L9 | W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 A; O" Y; ?- r7 R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. |! C9 b( _9 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
e2 z$ I% t& |5 ~4 Y+ a# M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) i t; g7 @- ^. {4 ?+ M<P> </P>
! K- N! E% \ G7 y) N1 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! V- X# |8 n1 N, D2 J- E( u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) M% }. ]2 c$ H2 W* O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& }, `8 {! i3 Q" y1 V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
) Z: F1 o; ?" y<P> </P>
* r6 Q# O. U$ H4 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( N& a+ R8 n" }5 A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 o& z1 T( p4 t3 q5 y+ o0 C% l
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8 [- E+ ]; b; z4 i# U7 j5 `- l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( U2 I3 S& c3 J/ N/ T- E<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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/ R" W l$ @8 ]$ \8 r" e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% T7 Y% Q+ @* D9 l
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 [4 x, z; l9 C# G' e
<P> </P>
8 K# _& ], V. \. N. R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- T) Y. x& m l+ u8 L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; b3 F+ G4 w8 l5 c( y6 Z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. `$ F$ D5 W% F4 A, D, Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ x% ?5 l/ Y7 b- }% g5 f3 ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 z$ v2 A% R* a* ~6 E% A1 `
<P><FONT color=red></FONT> </P>: |6 [" [- n8 p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- c! T" m6 {5 }9 S. `; D( z: Z ~& i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 M- r5 x9 `* q- G) o# n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 n0 b/ g$ u) J7 O9 X<P><FONT size=3></FONT> </P>
' _# z( P. o* e% Q8 `# z: r! R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 p. a, J* g4 ?( Y1 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 ?2 U5 X1 Y) h R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 `- `- \( G+ X" _9 n) t6 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 d0 _: o/ E3 q: T5 E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 E1 D/ a8 g$ U9 R
<P> </P>2 J) N" s& c. l, j8 h: P8 Z$ a
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" r4 y/ N) s1 d% Q9 e" y; ?% ^$ g
<P> </P>6 T2 |' {/ R& I, ?1 c0 l
<P> </P>) a6 H$ Q7 z V! v. X
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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c7 |4 ~ \ G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) i, ` c3 R( W: c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# |. E P9 h1 s7 q6 }2 ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 W; ]5 E% L) k: i: j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 c' m1 Q/ M1 h6 O% z; @! ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! N) e6 Z L" A( x" x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 j9 M1 g7 ^% F4 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ a' _8 h$ u% V: g' Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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