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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) s: @/ r6 h6 n
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- M' e: d% S2 n7 y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 K. o3 @2 k3 s/ @2 B; I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 B. Z& m6 L/ M2 F* u3 A7 Q# i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ E% s7 z/ [) g2 K; F; {<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 C) P0 m8 E% A* A$ y# c# S
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6 L+ u( ] g" ?7 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" u6 K# A, r9 F; p% k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; C9 C8 q2 p/ z# P% H( U" A( R* c2 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 F: k6 t( C0 C3 M6 G) E5 n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ z8 k; |* u2 y9 i* E
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/ g P0 i$ a* |& L+ D: O% U0 f3 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 x) l2 U5 H e) g$ q8 D# L O( ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! @5 i% M( `+ J. U0 j: b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) q [' d# @( Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 F; D! {1 j! `( C+ C! k f. a
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+ X. [$ X. W" P: e% D7 T( C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( x! S- e, z2 n% B- N' m<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* [- R+ \9 H0 u7 J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; v/ }2 Y! \4 G) E+ C2 S" z8 E) C
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- p' z- ~# O0 W p% `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 w6 ^0 R# {& M! u, q' Q% x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; g$ a: g* p5 U, S) ~% }% }
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ ^' D$ Y# U+ I' y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 W8 A. Q, \/ a6 R) O<P><FONT color=red></FONT> </P>
# N% S( R: `/ f" D<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% R3 r% b7 ]7 ~ u4 P! P1 X3 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>8 _9 j9 \$ F' f* t. p+ x& G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> |# R/ q: X8 b; T" t
<P><FONT size=3></FONT> </P>" B( G L3 z9 N1 ~' C
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: L+ H) s/ r4 H9 K8 p% n. q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ }3 w5 R, w" P) M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 v) }1 w5 @. ^0 K6 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>) S0 \8 `' Y1 j; w, n
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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6 j/ j# ^# q5 I7 ~1 t<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 Z% k( J$ L+ {6 U6 U
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/ c4 W) S' u- W; W& G<P> </P>" B# N- N+ V' V- u4 l, b- P* |
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: Y4 V' e9 x" A) T/ `
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ T- O6 I# c" V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& C; q; l3 V I- a' Q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! u5 v" Y1 z' ^( P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 ~7 V: P9 H' T' |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 e! ~( {2 g( K$ |0 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>) [+ k& Q8 G/ r8 r8 I6 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>: P0 A$ B6 L9 H5 r2 I6 ]- p& r/ a+ g
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