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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>! d+ W, Q$ L' m8 f
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) D: O8 W% D! w' d) y1 [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>1 `" D: ^+ X8 U* g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
, _! c8 s) v8 C* h& x' @$ j( v8 Y<P> </P>
0 I: p, R9 P5 N1 P# k' r* K/ j+ k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>4 J. y6 I7 D% @2 A3 m2 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>0 E) |" x7 F# v* w( c& L
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0 Y7 M# o% R, M. S9 q: D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
9 R# |' U9 c" R6 h' j8 O<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>4 T" \8 X; V* @2 m
<P> </P>9 i. B6 Y/ [4 M3 X; ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
6 u1 {7 j# S6 ~( |( x1 F<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>( O" y$ e5 V* y+ U( H9 h
<P> </P>
1 Z+ G( j' h, f2 ^# }( W% D' H9 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
9 o2 I5 ~: @; Q/ e+ z<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
! _ U/ w4 n# h% S# Q9 ~<P> </P>
+ U7 F# E% x! [' }' P: s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>" `) K( Z d, A B
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>0 Q6 L, g2 i ^& g! O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>2 W$ S R6 r5 j
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>: D: G3 s0 X% z# B: ~( \- T* z
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# g2 g# c# [3 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
. n$ F, `; [' v5 f* D) Z7 F- j<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
& l! B2 t0 S" t4 J) W<P> </P>
3 ~3 F( h7 P- I t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>4 K x& m& [ t" Q9 K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>* }0 V- L u* G3 \
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0 G2 s# W( Z {; f6 m# r( ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>% a) c Z# r" u: y$ V0 R- ?
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
! Q" y% x7 {, T3 H<P> </P>5 B) x: R+ H" x2 H; T# S
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) T. o, e% g6 u7 `4 c# J3 P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
) d$ {/ E/ [& D( C7 z9 i% O<P><FONT color=red></FONT> </P>8 L8 K/ {. Z( }3 {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
" T& x7 ~1 t* s2 w( M<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 c# C. Q% g9 [. _ B<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 a3 P" {7 U; p# W. _7 S' b$ R<P><FONT size=3></FONT> </P>* P$ ^% T$ Z2 z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>- s2 B- @; g4 _. M2 F3 r, h' G
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 A9 S, P" o2 `9 b1 B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
( j8 u2 x, w$ Z3 {" U1 U<P><FONT size=3></FONT> </P>) n% q# @$ h+ `/ S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>6 H% a4 _9 r* E+ X
<P> </P>
2 I. c/ K6 K6 K<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
( a; J, {8 v. I<P> </P># x$ Q( j' F9 W+ f$ l* o) {
<P> </P>
2 k* w% q' e; \5 _% o<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
* F- G" |# S* S" E<P> </P>. ? x4 D" h+ D7 q" Q
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ J5 J; C5 c5 d
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- J$ B1 M. u4 g/ g+ ] o
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>7 M }" g4 F, S+ g4 c$ p+ ^) U
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ x: f3 o5 C0 C5 k( `/ Q4 F
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ R7 G2 B5 w, n! d% h) \
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 u- n, q. D9 V3 V& C
<P><FONT size=3></FONT> </P># |( w/ r* _7 l( C
<P><FONT size=3></FONT> </P>( l* j/ M! `, Z
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04