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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
+ \4 Y" \% f0 i2 ~[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
" S# u  V/ {. N; N6 O
0 E. [# |: C/ t8 m9 x* i) }% q) W[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
8 k8 a4 n' r4 v0 `) s! c* V  M: }- }; Z9 k+ ^
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ N- u7 D% j/ {4 a: t4 n7 d8 R9 ^知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 y/ B6 Z) O' `( y/ X
[color=red][/color]  o1 ~4 ]7 g, o5 {2 _
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ q7 |: _8 ^( p& \
[color=red][/color]$ i$ \9 K# v$ c; g
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& `9 A& S$ h9 m5 E
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
; y$ f& e' \5 g, T再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
+ s7 C. v$ U/ J2 }/ U# G0 }! `
  x: G) ^2 U4 j4 g4 S- w( `! ^- ~5 X0 I& j2 l7 D/ R0 i$ ?
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 D) \4 X8 B7 m. O: Z% r
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
) B. O$ w3 c& K) Y- J1 ]7 M[/color]
+ w9 z0 r$ o" b1 J6 j5 [[color=red][/color]
, ?) D* ^' H& _& ^- D[color=red][/color]
4 |9 i1 p; d+ A" B  q6 ~! m[color=red]
* \1 y, c* g% ~* v8 L( Q: f  I  m. a泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
6 g0 p8 [& U( _5 h' R9 p( X3 f[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: [9 }" U8 k" E" X* ]1 V- Y4 G[color=red][/color]
: G. f* u/ v1 m9 |; H; y[color=red][/color]: F9 l7 B" N, \! H9 V" z
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . N2 O: N; ^$ ]+ \3 F4 }
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? & G* \) d! D$ \

& M: s* d8 o9 U; p! j# ?4 y/ [2 O[/color]
% o+ a' A" n2 }; P3 k5 r' u[color=red][/color]
1 v* T9 N, Z- n[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ `, v% G1 R( x5 w, j6 {- o
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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