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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' D9 @2 Y+ i* F: R9 S8 Q0 t[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
# U& A: \8 v. ?% U6 ]/ W
( {  O( ]5 V$ y" l' B) B! ~[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], s+ C/ Q. _, T) L" L5 M% `3 m

  d: ?: w: W& U+ r) o3 L$ o[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... * k1 M9 i5 k, \" h0 Z, ~
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 p. r$ u4 Y! b: \( ][color=red][/color]- Y6 _3 A  c7 Y, }  }6 Y
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]8 l6 z3 E+ C; ^) |" \
[color=red][/color]" v  W) C( U8 [( v5 Y, p
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 j' _, [- X9 {. ]- s
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
. @4 X. u% O) u' a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) n- ~& ^9 i3 W
) w- E/ T, Y! H; |. F" q

2 Z. }3 `+ l+ m还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& k9 k: a( A; J+ j+ \
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
1 \6 ~7 U+ g- @- q8 g9 G[/color]" p/ q7 C1 u0 x6 A; f; ?
[color=red][/color]
- y9 v5 h2 E/ [, P. `  w2 ]' J[color=red][/color]3 {4 V1 m' P* c
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3 r1 \% O4 Q& K  z泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- c* \! j3 ~$ Y, E$ U
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; h) N2 `: t/ f! I' I
[color=red][/color]
6 o/ P* a% ]3 k5 M, p) W[color=red][/color]
- [; f* m- D( c. H/ w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : p( ]% U- U0 P3 y9 A  k% L
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * V& ^0 T( e, H' V

7 t% i4 g) n. Y7 {, @[/color]
6 v4 F3 F! m6 K9 u[color=red][/color]
- Z5 _9 Z) f- t7 e: y[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . r! \  b) D! [' i- Z- j3 u" `
( E& o* q1 M/ F% b* H# \; \
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
# i2 V# x2 \# Y( m其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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