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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
' D9 @2 Y+ i* F: R9 S8 Q0 t[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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( { O( ]5 V$ y" l' B) B! ~[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], s+ C/ Q. _, T) L" L5 M% `3 m
d: ?: w: W& U+ r) o3 L$ o[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... * k1 M9 i5 k, \" h0 Z, ~
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]8 l6 z3 E+ C; ^) |" \
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 j' _, [- X9 {. ]- s
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
. @4 X. u% O) u' a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) n- ~& ^9 i3 W
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2 Z. }3 `+ l+ m还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& k9 k: a( A; J+ j+ \
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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3 r1 \% O4 Q& K z泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]- c* \! j3 ~$ Y, E$ U
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; h) N2 `: t/ f! I' I
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- [; f* m- D( c. H/ w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : p( ]% U- U0 P3 y9 A k% L
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * V& ^0 T( e, H' V
7 t% i4 g) n. Y7 {, @[/color]
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- Z5 _9 Z) f- t7 e: y[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . r! \ b) D! [' i- Z- j3 u" `
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