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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) o; Y. [/ C4 V5 v  z5 U

$ y$ ?; E1 I. ^9 T/ [; m- DA 0 Z9 G8 A: ^5 |4 y9 y
早餐 Ahan gangwan
" X9 l( E. v/ d9 F1 g. C# V午餐 Ahan tschau ; W1 K" m0 X; h5 u" B! M! m
晚餐 Ahan gen   & n# I% d6 {( n& M3 O9 c3 _* l5 j) u

9 f1 ~0 q& X& @( ]  ~B
7 t  H( x) S; |Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 U: Y& ~' a) i/ N( t! H8 H
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ x8 L  Z( L# u. w, q0 TBai manglak 罗勒
7 f2 K& T: b" ^" c3 i0 wBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 p8 U* n/ Q5 E+ A+ o2 c# ^Bed paloh 糖醋酱鸭
1 _* W) S) }' a8 |1 nBia 啤酒 : z0 l  i4 r; L* P0 [4 m
Bo(h) 煮
& ~0 B; j/ q: G9 U% {' ABor bia tord 春卷    
( W8 I+ y1 M7 C3 z5 }% y# E; l$ u3 a$ f! G* [- c: D+ t
F + q3 |/ g6 v" o6 `4 I% a
Fak tong 南瓜 & G9 S5 v; w* ^, P+ }3 z
Farangh 番石榴
4 D* i4 {2 ~9 O5 O7 b) O+ S+ s$ y& `
G
% {2 _( L! Q* KGabi 小虾酱
, s, m! g4 ~; IGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 Q0 s* [5 W  y
Gang garih 印度淡咖喱粉
4 g6 J* l; Q" i' D% R8 gGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 T; y$ e) [% ]0 h
Gang laing 泰国蔬菜汤
9 j7 ]: y, K  ^6 _' N# U$ AGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ K7 O2 `/ a' OGang nua 五香牛肉 ! o. W8 S2 {# X6 _2 {; e
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 m# M  }9 ~& P: O0 fGang som 蔬菜加鱼 1 S1 Z0 d) @, L. e& l: g. F
Gafa 牛奶咖啡 8 j3 m! h, _. C4 m0 _
Gafa damrorn 清咖啡 0 q4 S1 k2 |$ Q" Y5 R
Gai 鸡
. i! B0 t' X' q. B, E5 j8 q7 n- gGieo nam 馄饨 + ^" _6 s- v2 f4 n  v
Gruei 香蕉
" Z# q" P, S' P$ tGueh tiao 白米粉
3 {' g* \8 }/ NGung 小虾、螯虾
8 d8 w! b6 e1 o5 Q8 cGung hang 小虾干
7 {2 X% k6 ]+ u" |) @: C/ jGung yang 烤虾串
$ t; g& u! s$ r0 m+ ?
+ {7 D, k2 a" [+ J; _9 M9 yH : c/ L1 G9 J+ B$ S
Hua hom 洋葱
5 E3 k  @% m: _. IHua schai po 萝卜 6 l+ H* j/ `. k$ n1 i# L3 G4 M

8 s* X9 L  |; iK
6 Q) g' b  J/ C; m0 @8 t6 q" i* FKa ti 椰奶 , {* C  C4 e( R
Kam puh tord 煮肉 - `* j8 V, p( |# K6 k
Kao 米糊(粥) : @1 g2 v# y: s5 R
Kao bed 鸭肉烘饭
: s6 }2 p9 e- @" T# v8 CKao dom gai 米汤鸡
. z# ~8 S! \. P6 g9 ?4 D: p+ GKao dom mo 米汤猪肉
& D4 e! d0 l& w; Q! }" eKao dom plah 米汤鱼 ! a- v+ g8 [$ V  Q6 p
Kao gai 鸡肉拌饭
9 i& U+ Q- G! g$ A1 ?/ X: nKao man gai 鸡块拌饭
. r: Y5 N2 p& c8 Z9 _) d( I; bKao mo daeng 红烧肉拌饭 - D# O+ r9 _9 }4 O' x
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # N# O  p" e; d/ J8 K
Kao nieo 糯米丸子
, b) i6 E2 P" J- sKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% I8 j8 a# u  \: R5 S1 j2 H0 ^$ [0 CKao pad 炒饭 " R) L  @! ]5 n5 M9 ]. ~5 |
Kao pad gung 小虾炒饭 ( P, [# {$ _0 J3 Y
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ P1 h' z$ ?. A) `  ~6 {3 _Kao plao 米饭 & r! M4 d7 q! H0 E0 {
Kao poht 玉米
$ P8 V3 F8 Y/ z& `8 o+ a* WKhai chiao 大蛋饺 , `. L) ]* U" a, @5 T+ l4 [: H1 t
Khai dao 煎蛋
; E2 V$ K( }) a! ]2 yKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 |8 j, h' y2 S& S6 \$ |/ v
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 x0 }1 @+ D6 q! t1 r) }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 d- V" n, F; w& m3 GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! _2 _5 g) E1 f' D* `9 ^$ b1 x" P) I0 Z
: x8 U7 }+ i$ q" R4 L
L
% ]0 R+ c2 \- g3 q1 X; x5 c8 H7 k# ALao 烈酒
' b! k+ A6 h3 N, ~& MLin ji 荔枝   u& U) P8 O5 A1 |( C9 g  Y, K7 U
" f$ _# U. |! \; z9 v' s1 H* e# r
M 2 d& m" ~" o+ w' B* D1 Y/ C3 E
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 v: N% l$ G( sMahkong 湄公河威士忌
. d& H2 d0 S+ K/ Q) Y! |4 eMakahm 罗望子果
6 E6 G7 t: V) n. s0 U( OMakoa tat 茄子
' T; i# M5 Y4 G3 ~7 ~" Y. HMaokatat 西红柿 4 [" r1 g- ^( L2 J
Malakor 番木瓜
# r9 |$ d" g  M. @* d( vManao 柠檬 2 p1 |3 M' O0 i% T) E- j' j
Man farang 土豆 ) X3 x9 W6 o; S3 z
Mamuang 芒果 & m1 Y# P0 z7 _# x* p8 i  M8 J
Mangkut 山竹果 3 G% l' a, h! d" m1 K. K" M+ P9 L
Maprao 椰子 9 ~+ w' E+ O1 D' i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 3 x) D: F/ R; I" X/ m9 j
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 u3 i$ P/ _- ~$ L0 u8 ^- S( g8 e2 z
Mie klob 炒面
; C' _4 A. g# l# ^) TMo 猪肉 ! W% i+ a5 D1 C8 ]" X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排   M5 N5 C9 x& S% C1 C0 ]" B
Mo satah 猪柳    
; U- J' s% C# k4 p- C% g; r6 Y7 ^4 C7 h  S+ c. i: r! O$ \
N 9 S% d3 B4 y* }% [
Nam dan 糖 & ^. G4 x: E7 p6 g$ ^
Nam jim much sate 花生酱
/ e$ C+ W5 y' n' nNam lorn 热水 8 t7 z/ }% I) [5 s0 t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# r' W2 Q% W- ENam plaa prik 芫荽拌辣酱 - R4 b2 C0 w# G5 l$ W/ n
Nam plan 鱼酱
' ^' x) W2 j0 @  g; r( S1 ?# ENam prik 红番辣椒酱
/ Z% f) x( A# E% ?$ q7 S3 K0 nNam rah 矿泉水
: i, U$ Z# l) [4 _. e5 {/ yNam som 橙汁 5 |  E0 ?2 s- n/ n: t2 u
Normai 竹笋 + J5 R; J% k" d) u5 T" l
Nuah 牛肉     4 l& ^2 y+ v! z
% e3 l7 q  `, b1 ^$ C+ {
P * y7 D4 n7 v1 K$ X
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: `: q6 \- l0 s# C. r3 GPak 蔬菜 9 a! ?8 ]5 o" g0 ]4 _! R
Ped 鸭肉
! z9 i) r$ |5 C" t4 L" s$ a. GPhal thai 炒面
' n! T6 P/ b7 n, j$ R1 [8 {Plah 鱼
% u$ {3 f+ Z  E6 }Plah kapong 鲈鱼 ; o' @% t2 n6 f
Plah muk 墨鱼
- @% A. n2 g" i2 Q: o- aPlah priao wan 糖醋鱼
, \. F0 Y% P8 t; K$ S# mPlah tord 烤鱼 & n$ ~( D0 P+ Y* D( Z' \5 C& p
Plah tu 金枪鱼
- Q$ R) l# [4 B/ fPolaris 瓶装饮用水
* w% y5 t, S. T1 R! BPriao wan 糖醋 : o# w7 i: U6 p3 e; }0 @  W
Prik ki nu 红番椒
2 ?/ J0 O( \  U) F: i6 a; k) ZPrik shi fa 小辣椒
8 o' C* x" \) ^Prik tai 胡椒
+ |3 s& M7 _( b/ t8 U4 w$ f6 r' }. [/ X5 l6 \: Z
R % e& s! \- {: Z% u! z, z
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , e6 ~4 I: Z: l! Y! L' G

9 g# m- c- d) h  |+ R  vS ' Y0 u; I" s, m) K0 k; H. w
Sapparot 菠萝
6 j. I5 K  v$ t  b8 GSen guetio 米粉
+ f, Q3 V0 s# C  j3 F7 T" dSie juh 酱油 : k7 L+ r: t* O9 \* `4 g) y2 E
Som 橙子
$ ?, T8 {$ l7 W$ T
+ i2 _  k( c9 w/ B( c+ z  Y' qT , `4 P6 _$ l% _; Q$ }" M
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( G. U6 w5 m- r; L$ E4 i( ?
Teang mo 西瓜 7 R' f: p$ B% _) y9 k- H
Toa li song 花生 3 B$ C4 M( M4 K& f
Toa ngog 笋豆 ; l7 F1 u* {  W4 ~- h+ c+ E
Tom 熟食 8 `$ k  F: T2 C! R. f
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / p+ |+ K4 J8 I5 J5 @# q; a
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " V& U+ a, v/ C6 G4 f2 c
Tom yam gung 海虾汤 * C) e% t% m  i) O! w/ {
Tom hom 春季洋葱
) H( I! c: U, W& S3 O, g2 j- LTord 烤
& k5 C9 f6 g6 y% z4 Z; }Tschah 茶 7 U, a* Y% R- }. K* r: ^" Y
Tschah lorn 热红茶 9 y/ G6 h1 N4 k0 h
Tschah yen 冰茶
& H$ v  L! G- H; P: N. B- B$ Q( m( E) kTuna 金枪鱼     ! r6 r6 M+ x0 ]4 Y

2 b" A- W; e& s  |; t9 uY
0 v8 o3 e: Q8 L$ q3 aYam nuah 甜辣牛肉色拉
& b: ?: [" W; ^  Z8 @Yang 放在烤架上烤
3 z: u: m- M* p. e( |5 yYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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