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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: O$ `5 @" L) I$ c9 b  h

1 K7 w0 }/ u* _/ M' MA
& `) V8 o+ S6 k, I4 G. [- x早餐 Ahan gangwan
( w( ?; |* n- J! ]$ U' [7 t1 v4 h午餐 Ahan tschau
$ ~+ w) w2 V+ W  H2 g' V; A5 S晚餐 Ahan gen   2 Z& X( w3 z% Y8 h: Q; R
' ]" S/ B4 u1 ~# O; g
B / o0 |7 z* m; [5 X. n( I- ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 . F- p1 _0 E4 O1 ]: S" |
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ J+ U1 s! k! b1 D4 W3 v1 h, NBai manglak 罗勒 , K3 g3 G1 Z7 ?$ _1 J& C
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& b- o& J' v- V; u2 ZBed paloh 糖醋酱鸭
& R+ r- U' c: ~% N8 jBia 啤酒 0 K/ g! c7 {" J$ O- S
Bo(h) 煮 : T8 o# K3 a# |2 g. q
Bor bia tord 春卷     , Y: e2 n" j7 \. q+ `2 a
% o7 M  N; I. m, n& [5 E# U8 G
F # {. @: e* |, t" X2 r! [/ }0 g
Fak tong 南瓜
- @: p- E0 Q9 t' \% s1 YFarangh 番石榴 ( [* `1 C3 p4 M$ f6 P8 x" M

+ \% E+ \, z; o) ~  z7 A( VG $ I  s( Y$ k3 F
Gabi 小虾酱
% h' w+ q  n! i. ~2 ^- M4 N* DGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: S$ I8 \  a1 P0 U( G- eGang garih 印度淡咖喱粉
9 T5 l; x$ ~; m4 dGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 9 G7 y9 Y7 o, |) y
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ t+ W+ {1 e8 L  z- @8 u2 i1 y( aGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & [+ r8 u0 I- m# H, D3 Z3 Y' {! v
Gang nua 五香牛肉
/ W$ @+ r  Q" o' K0 EGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 R* }- M1 v% T1 z3 qGang som 蔬菜加鱼
! T) r- _6 ^! oGafa 牛奶咖啡 2 Q; h9 V. g' y) H' c
Gafa damrorn 清咖啡 ) p$ n" k: d# y, h
Gai 鸡 " z0 r0 J: d" [( ?9 d9 k1 k
Gieo nam 馄饨 . Q; z$ j7 h5 X# w$ y* d
Gruei 香蕉
  Z1 O  v9 a/ T+ l% o8 Z2 MGueh tiao 白米粉 8 O0 u' O  a$ C
Gung 小虾、螯虾
- H! K1 W! e+ E: a( q) {' e6 lGung hang 小虾干
! {1 U) y; y. I0 i# i& ~/ s5 YGung yang 烤虾串 ! Z* B; p6 P- V2 z9 H& W

  g. @, b% d; [7 ^4 [H
9 @  X0 u& I6 p' e/ kHua hom 洋葱
& m$ f  F( h; u( r* A# ?3 j( BHua schai po 萝卜
( F0 ^8 c. [6 x5 Z! y
% p4 V. R- B/ t1 o+ E1 yK ) y" }& ~5 G- C4 W, ]" m/ u& L
Ka ti 椰奶
9 U  B# m- d+ @# y3 _; S4 ~+ FKam puh tord 煮肉 2 R3 Z# l$ d3 [9 w5 j
Kao 米糊(粥)
1 m! s! |0 A0 e  j4 Z3 ~Kao bed 鸭肉烘饭
5 x0 d8 q0 E3 d5 k" {/ LKao dom gai 米汤鸡
; c+ d1 d) ]# D; g) @" R$ k- g( IKao dom mo 米汤猪肉
9 f3 ?* q5 U/ O* z# F8 m0 {Kao dom plah 米汤鱼
+ z6 P, a9 F3 d6 F' N4 kKao gai 鸡肉拌饭 % v% S$ Z! `9 _+ V1 c: d  U
Kao man gai 鸡块拌饭 2 v3 @0 b: d5 {5 n5 W' R$ E  Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 S' p& A5 I* J4 p3 lKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( \0 t" ?& o' C' s% A. \Kao nieo 糯米丸子
2 K2 \9 K# P* r3 tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" X8 K3 s% X/ }" t$ [Kao pad 炒饭 7 \* R/ `) f% ]/ z
Kao pad gung 小虾炒饭 " P! `4 ]# f6 g  I5 x! \0 g
Kao pad talee 海鲜炒饭
" F: _9 ~# I; F$ WKao plao 米饭 1 D! b+ _6 c( I. d. H" B
Kao poht 玉米
6 I! ]0 T  a; e( SKhai chiao 大蛋饺 3 F0 _' ]. U! j, B6 f0 C
Khai dao 煎蛋
1 i# T2 d& S/ yKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 c7 m  J, n9 ~2 P( l1 B2 GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 D* S2 i- U8 e; f9 IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 ?( l, g3 u; U. z1 T1 B& F3 WKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' g9 y$ @  X2 \' `' S

, Z" C8 Y( X& T. O  B) [  z2 vL
6 O2 c- w9 h* {1 k) \Lao 烈酒 0 n3 w2 `5 c) s4 _3 p7 {
Lin ji 荔枝 + ~! s) Z1 P$ e' U: G7 L1 Q

: f# J* I* |# ^3 G8 WM : N, z* `, L0 y7 a' i
Maah hoo 菠萝肉丸子 ; H# ]5 W3 I, E* T
Mahkong 湄公河威士忌
# w3 |1 R' t8 w: w0 J, f2 MMakahm 罗望子果
* }9 E" o; |- U7 j7 LMakoa tat 茄子 $ w( J( l' J) g& F* T  n+ R6 \' [
Maokatat 西红柿
/ A# t  L* ?4 m* _Malakor 番木瓜 5 O( O  E6 \% i' c1 `2 I8 A4 q
Manao 柠檬
! ~# ^+ c! t" L& l, ?9 KMan farang 土豆
* z6 J8 o! T$ I1 d2 f% h% zMamuang 芒果 5 ?6 t% ]# W( x7 o) ?
Mangkut 山竹果 1 Z# {" p- h' B9 Z3 d
Maprao 椰子
  o8 Z6 x1 n% {0 R( c1 r: ?, @* HMed mamuang himmapan 贾如树坚果 & C9 M% Z5 ]5 q. [5 |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 V, F/ s% p' \2 S( W; G! J' w
Mie klob 炒面
6 ~+ O' ?) s1 l: \Mo 猪肉 . A0 L" v3 e5 f! t
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " o, y7 v, D3 }" e- m8 k9 L
Mo satah 猪柳    
' g9 |& P, a( H
" d; s" Z8 b: j3 P  f+ A5 PN
6 m4 C0 P& D; E# J! L6 o( U; ]4 zNam dan 糖
6 q& _  e0 R: w( ]* z0 }3 w; INam jim much sate 花生酱
4 Q1 T) f& a9 G- q) U1 d# MNam lorn 热水
. d, P# _: Z; C" }Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ f9 m9 R4 _; i) p- ?& V
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 " ^7 A+ I: R, a: w  Z
Nam plan 鱼酱 0 N5 }& a2 z" n' a  a! J2 u
Nam prik 红番辣椒酱
  b' T* W% M0 d5 i" m% J0 qNam rah 矿泉水
$ ?4 M/ c* W& }2 JNam som 橙汁
- A! }4 {" {$ lNormai 竹笋
' F* M) E0 a  v9 l' KNuah 牛肉     3 W8 S* N4 M8 p: A9 `7 D

9 E8 ]4 L+ T- RP ; _0 l( o' Q1 z( d) D; N0 d
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! a9 `! ]! S5 [3 B/ T
Pak 蔬菜 0 }% |+ k( [. h) P  T
Ped 鸭肉 5 R; L9 i7 ]' r  y1 j' u
Phal thai 炒面 ; h4 v6 W1 y+ N5 n) Z) i2 N
Plah 鱼
' T0 r' j7 i3 z9 T4 h' t6 D0 dPlah kapong 鲈鱼 ! Y) B% h5 {# Z1 g' r8 T1 d
Plah muk 墨鱼
) S& y/ }$ E. G2 H7 W/ s4 ^Plah priao wan 糖醋鱼   o2 V: H) K6 N. M' e
Plah tord 烤鱼 4 X8 a4 ~' N& K, r
Plah tu 金枪鱼 4 C: Q! _- w7 X! b/ ^
Polaris 瓶装饮用水
9 `% s1 {% T: s9 [6 C& fPriao wan 糖醋 . J: O& \: Y' L( r0 g$ M4 [
Prik ki nu 红番椒 * m' g: q: x. q" K7 h5 Q
Prik shi fa 小辣椒 : {3 n2 S" O  u. s/ Z
Prik tai 胡椒 9 H: ^0 h* i4 ^/ l0 i' x
: h0 N0 s. t. o% S6 G& s
R * A* }+ D/ n  h( z1 A8 ~
R Raprathan 吃 Roohn 烫
5 t4 @1 S/ _& `. R% r" R2 ]# G3 q$ \5 I- h- N
S ) H' v( l3 [& @/ O0 l) C
Sapparot 菠萝
2 c; U: R$ q3 I4 `& FSen guetio 米粉
2 z! c' \% `1 Q+ FSie juh 酱油
# F2 }* r8 q/ V. NSom 橙子
) u$ R% m! v* I# I0 P% u* {: |  a7 T7 m7 L# K3 b! W. x1 U
T . o+ S! q* m( t/ a
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 R$ P. l' q. U* L
Teang mo 西瓜 2 ^) K; S( Z& i  h" q  g8 K) f6 \
Toa li song 花生 8 y# R, f+ j0 {0 j, b# Q1 t
Toa ngog 笋豆 ' w9 A& b5 [$ R8 `
Tom 熟食 ! ]1 \" m# u: S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( d. E% A+ C: X4 x1 d. w
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) Q6 d1 ?4 l7 b- k+ @4 ]Tom yam gung 海虾汤 ! F4 K; v/ S; Y
Tom hom 春季洋葱 ; T/ p. V4 J, U. B
Tord 烤
" w2 \+ ~& U0 v6 YTschah 茶
/ B0 r* t5 J" A! D% ?Tschah lorn 热红茶 ' ?( |" ?: g* ^: I9 ^- i
Tschah yen 冰茶 7 R' p% W9 ]. \8 C5 O9 Y6 ^; y
Tuna 金枪鱼    
2 Q4 @/ I9 O! A' j$ u1 P5 _) S$ Z3 Q  I% E8 `! B
Y % ?' A8 ~- G  ]$ d% [
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
2 x  d0 b$ r1 B0 h( o: H5 F" r) RYang 放在烤架上烤
: V; R& A- d- \' n* }% q$ fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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