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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 F/ {" O# ^9 S5 l% T0 w( C6 X/ ^) N  Q( B' L, `# P
A ( j# F3 C! b& [0 [4 d% v% K2 f
早餐 Ahan gangwan
+ S5 |0 v/ @& l& S, x午餐 Ahan tschau ' u# J. q& o! w# l7 T2 [
晚餐 Ahan gen  
% O' J( D  @( c9 n6 {( M8 N
% p* a/ t% @) B0 oB
3 u# k  B+ I9 `6 EBa mie 不同方法烹饪的小麦面条   B( L# v- t1 H" @* @' U
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 b2 c* @4 O5 I% F# YBai manglak 罗勒 ' \0 S2 u4 l/ Z) Q) h& Z( h) Z
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & ~1 @5 p' A. A& r1 ?* j
Bed paloh 糖醋酱鸭 / Z7 P7 Q. l7 X& t$ H
Bia 啤酒 8 T% M/ @# t0 B' Q4 L; S" T4 G
Bo(h) 煮 3 R8 a5 \  I1 E* _3 c
Bor bia tord 春卷     . Q/ `1 T. e% o& O( r3 k5 Q

" P7 ^0 h7 R; h5 zF
% v4 j9 H' }0 }Fak tong 南瓜
" x$ g/ y( C: F& V8 R5 ZFarangh 番石榴
) z. s4 ?- H1 ]1 d# C7 Y6 g' P
5 b8 T: C$ r* L+ c' `8 H; ~G
, s* h& X7 x, NGabi 小虾酱 3 B3 B" D6 q6 O
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% X$ y& }; W# uGang garih 印度淡咖喱粉 % d; I, e' R- N0 [& e0 L! \
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! h: ]3 @, J# ~2 G% A: M3 K
Gang laing 泰国蔬菜汤
- r' v- Q$ `- y7 z4 ~0 E( xGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 X0 C; j- ^1 h# ZGang nua 五香牛肉 , ]0 f1 q2 W* r+ a* V
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
* K0 I5 c8 B: k6 M2 ZGang som 蔬菜加鱼 . M3 ]/ n( j+ _) S7 j$ U3 Q7 r0 c
Gafa 牛奶咖啡 9 l. o( L; a  h
Gafa damrorn 清咖啡
2 S# y/ Y% u5 W2 C  M3 V1 P& J$ JGai 鸡 ' L8 Z% \0 O* G) _- H* r
Gieo nam 馄饨
3 Q8 o$ x' X/ w8 WGruei 香蕉 ! L2 P2 t- c$ |) ~
Gueh tiao 白米粉
9 H9 ?+ V$ c% K$ Y! M- R; a, vGung 小虾、螯虾
% q8 o9 K8 e# j; b" {! o2 NGung hang 小虾干 ) F2 g* A5 s! z0 F2 q
Gung yang 烤虾串 / G0 |% N; n: O6 E9 G& J
. z4 {  ]' r/ [& {, t* ?5 D! h, v
H & X" e) e# ?6 x$ O% W& F$ O
Hua hom 洋葱 0 w& Y" v7 D2 Y
Hua schai po 萝卜 " R) `# n- E/ v/ {7 j) `
6 A: C' D7 U/ B3 a3 s! \
K
2 E. d: z9 B3 O" r3 }Ka ti 椰奶 2 s# S6 i0 d; T
Kam puh tord 煮肉 $ y0 r9 c8 k( K4 b5 l* g, w
Kao 米糊(粥)
& G' ]7 X8 l) m' {& ZKao bed 鸭肉烘饭
- v6 I, o) M/ H8 o% hKao dom gai 米汤鸡 . S0 g6 l% Q6 Y: @
Kao dom mo 米汤猪肉 & _* ?1 q' m9 m
Kao dom plah 米汤鱼 1 X+ i' A& n1 e4 D9 h( p
Kao gai 鸡肉拌饭 7 V% L1 V0 ]/ @! W' A8 j
Kao man gai 鸡块拌饭
$ B9 V/ J1 l6 z1 O0 BKao mo daeng 红烧肉拌饭
! b4 ]4 f0 b9 Q% \- PKao mo tora 烤猪肉块拌饭
' X: T1 D: u4 h$ XKao nieo 糯米丸子 : v4 b2 P! b# V8 c" h, X
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 ]0 e# J# y  O  [& E
Kao pad 炒饭 5 |. n$ \0 }3 h# z
Kao pad gung 小虾炒饭
% L- N! p- H4 F  a( ~: {Kao pad talee 海鲜炒饭
' v3 E! c# c& v# N7 p$ o$ l" cKao plao 米饭
# s8 b) [  i. W$ R! NKao poht 玉米 5 g' x/ M4 c/ ?4 ?' c) s. p+ J" [
Khai chiao 大蛋饺
- w6 x! z8 i; n7 P1 _' IKhai dao 煎蛋 ' h# w+ T' `/ B8 _9 a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + l- F7 I, o! X+ n: ~
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ a, z/ L0 K+ D1 H8 l% ?
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) s$ i# H9 C3 ^6 E
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 O* `9 }9 m+ ^" L: q0 F- o+ S0 |' W
L ( P' \; \3 X0 s# g$ Y0 p
Lao 烈酒 7 _3 B8 d* @9 k6 ^: Q
Lin ji 荔枝
( Z2 n; g5 S; Q0 ~1 }
2 d$ e, R/ v7 |8 r- d8 HM & x7 V9 I7 f2 H  e: v
Maah hoo 菠萝肉丸子 , a) v7 m+ u: I: M; S: h) l
Mahkong 湄公河威士忌
  W3 ?( A+ ?' V! V0 S8 N8 S$ Y$ {Makahm 罗望子果 ; [  P: x) Y' i! a
Makoa tat 茄子
  [' U- p: L* W8 L, S$ U5 c! rMaokatat 西红柿 ' x& l* S3 r) Q; ~* U' Y1 O
Malakor 番木瓜
- h# c; v' `0 oManao 柠檬
: b1 ?! ?! D+ [/ j% pMan farang 土豆 8 Z, j! e6 K' y+ U$ e
Mamuang 芒果
8 ?/ H. y6 u# |4 K. L& WMangkut 山竹果
2 X7 Z. A  a7 d3 w4 M& EMaprao 椰子
1 ^1 n+ ^$ d) }) A3 @: ]" N$ cMed mamuang himmapan 贾如树坚果 # E3 T) u- Q, a+ }
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
7 W2 H+ D1 e! P* Z6 q2 R/ E3 i2 L# x- aMie klob 炒面 ( P& W( n: \% d  d
Mo 猪肉 ( p" I7 m0 d( J3 G+ q' `; r
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 q9 K- b9 e8 OMo satah 猪柳    
( S9 g' s) I/ E$ C# }( u" _% q- X$ X/ O3 U  X% m3 h3 {2 T% f
N
8 L6 Q0 `" q0 M, @" u+ u5 {Nam dan 糖
" T, L8 N, @& N4 E& ENam jim much sate 花生酱
) W) G* o5 _/ g3 n" RNam lorn 热水 7 o( [* l# `. o
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ Q( K: g" b5 E% ~1 q& A0 {9 CNam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 h- J- }# F5 d5 Q
Nam plan 鱼酱
  W9 K0 W! P0 r" m& d. rNam prik 红番辣椒酱
) `' y" t  e) \Nam rah 矿泉水
2 Y! @5 V% E+ v; E' K4 B. ?7 _Nam som 橙汁
7 X/ ~; [  x7 fNormai 竹笋
, o3 g2 [" }0 g9 h9 k( pNuah 牛肉    
# g2 T+ `2 T5 a' I; _- {  \; b+ i) Z- `. R
P
+ p+ H  T  A1 j1 e$ W' aPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " D8 n0 q' ]" R' P8 [" b7 R
Pak 蔬菜
# k# ?' f7 X, O: fPed 鸭肉
, h8 I0 }9 X* d' IPhal thai 炒面 & |! l4 m& ]+ Q
Plah 鱼   U2 F$ d; x# o; m  s
Plah kapong 鲈鱼 + m* S0 ?, U. {6 M1 y0 y* b
Plah muk 墨鱼 & `5 B& l, w: u
Plah priao wan 糖醋鱼 2 T; |6 T7 }6 D+ A! s% r
Plah tord 烤鱼
+ Y) Q1 Q! u  r3 P9 D8 mPlah tu 金枪鱼
. s4 g5 L0 J( C  W4 [3 ?) hPolaris 瓶装饮用水 ; t1 l  C9 s. Y1 y0 y
Priao wan 糖醋 : @+ b- {6 `  z( l
Prik ki nu 红番椒
( E9 }- h3 E8 g( b' ]+ `% N" c/ p; dPrik shi fa 小辣椒
/ I1 U; H" E( `/ q# ?7 I9 WPrik tai 胡椒
8 P- q, B, ]# ^1 j7 o0 r
8 O1 B, E. A* v6 n9 G1 F, R" @R
2 p% [& D  w9 Z: z, f; LR Raprathan 吃 Roohn 烫
% a/ y5 B8 o. D5 T  s* c8 k6 G# \" m9 T  Z
S
3 k# c2 e2 E  [" d/ z/ _Sapparot 菠萝 5 Q+ f8 d0 ]1 A# `7 o
Sen guetio 米粉 & p; p% M( Q* j9 M8 k' Q
Sie juh 酱油
- e5 n7 e; O( W, YSom 橙子
6 E5 w* t) h% G: |/ q. }# Y
9 M6 r* j2 n) LT ( _$ D7 f" p5 J, G
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) c; ~+ _/ I7 r* S( ITeang mo 西瓜
: u- ?" y. c7 Z+ m2 gToa li song 花生
2 \( W# {" }3 q: D4 eToa ngog 笋豆 6 }( H+ o$ o! C
Tom 熟食
8 u" h- D  E! fTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - `5 |/ l  D) H
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 |1 A/ {# H; J! l9 l+ S
Tom yam gung 海虾汤 . O; j# T4 b: U) ~
Tom hom 春季洋葱 - e+ z# K. B! c+ G2 Z
Tord 烤 + u. i+ p4 n$ Y! f$ f# F8 m% A4 h2 N
Tschah 茶 : b) w1 |# {' y
Tschah lorn 热红茶
' W  f) K9 y+ \8 `4 L  Z( uTschah yen 冰茶
" k( r8 F5 r: u  D4 JTuna 金枪鱼     # S; f4 g7 E; j+ g1 L' v! u" c6 f

6 w/ J+ g! U. Q  PY 4 p3 G) p% d. E( u3 D: i9 k( O4 X5 \. o4 d
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 7 n, x' c0 B/ i
Yang 放在烤架上烤   `+ O( b1 S. G+ E
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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