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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶* [! O8 A0 K& A/ ^) i
制作第一步:; o! T1 r4 [5 }$ I" W0 G8 j/ \
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
, P2 J' J f: x* B1 ~; d% ^ 2、加入两碗清水;
' o3 `! G$ c$ r# A/ z/ F 3、再放进一个生鸡蛋;
$ U9 P% f, C" C6 S/ }4 ? 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
9 m5 V; z+ h# `( v: a e5 b" Y 制作第二步:
' o3 p3 s' ^" z# M* r 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;; Z" `4 R$ O' h( i3 _6 e
2、加入三分之一块阿胶;
" [4 K7 t$ h& s. N7 i 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;, B0 L9 L: _6 e0 g& J. [+ k" q
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;$ @; m6 o$ C& G8 s$ p
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
9 }7 ?% F0 Q- b+ p5 @8 X I* v7 R瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿) e" w; P) u4 p/ s! x
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
8 {. u8 V; h0 g: W3 L) f [右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。1 a/ ^' j8 ]) P; Z
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
T: Q R8 C& X( K- K- d, r, a: v$ _ 黄芪 Radix Astragali
$ t: {7 z& m7 t4 |' t9 Q 别名绵黄芪。5 B- G: }6 q; _: ^
性味性温,味甘。: F% t0 g$ x+ b# e4 s
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
+ \0 S t, s! Q& B 当归 Radix Angelicae Sinensis 9 e( M' R- X) `* h8 @
别名秦归、云归、西当归、岷当归。) \) s! `0 S3 d& k; z) \
性味性温,昧甘、辛。
* |4 ~3 @$ m. ?7 { 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
2 }3 ?+ \( u2 K* X6 ^3 W( K 党参 RadixCodonopsisPilosulae 6 T& U( _1 ^7 V/ B
别名潞党参、汶党参、晶党参。8 @" o; x( T/ c# A' B* B! q
性味性平,味甘。
1 @; `$ g1 x1 T2 _4 ^ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。2 D! ^* O2 E. q4 L: B. \
川芎 Rhizoma Chuanxiong
- T; `0 Z0 ^5 ^! ?6 h. U 别名芎穷、小叶川芎。
: ?1 B! L0 _% x! ~2 z8 @& A 性味性温,味辛。
7 y$ |7 k2 [5 [: o* Z5 m$ W0 |5 J3 j 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
2 H( U5 {3 q* `( E* L 阿胶
0 y- M8 p, H# k: O 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
3 r5 ~! y0 [/ ^- K0 ]7 p 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
7 H- n" K& D) ~ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
6 l* K( a" _) P: {: j/ X2 ^9 I 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
* s/ [" O" q1 w! K+ \9 P+ e8 v黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝% {2 p+ x1 {7 Z3 M
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
+ b, W; k5 X& X3 x8 e 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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