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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!7 Q; `! P" u8 n8 |! d3 f
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败火关键词:轻微干咳& `2 X# J( \% F- ? Y6 D
0 o' k% n1 A. c* b+ } `6 p百合# f+ _ Z! K6 ?
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。, Z1 L' K) R1 e5 v" u
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。. M- X# d2 h% p+ C8 Q0 P
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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莲子
+ p( J& n$ ?1 {) s4 i3 ?2 g莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。+ Z- \5 [# ]0 O$ Z. i. V
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。3 t) r- i0 I7 E9 e$ r$ ]* P
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。8 ]) X5 {. P) Z
* J* R5 b3 l O2 j6 r- ~/ w7 E. J8 Z败火关键词:面色晦暗' v: b r1 G2 L, n2 Y
+ q {+ A' d6 K0 ]2 t& m银耳
+ S% S, Y0 L, Z2 |每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
. u8 Y+ l2 B. V% a+ d小零嘴食用:. |& C4 a; K) Z* R P
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。, h8 [; O6 K& L5 |! x3 d
强效食补:* V! l3 {% R' I
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。2 R0 G4 S4 i+ G j
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败火关键词:稍有痰火6 J9 C- d1 u, ~8 f4 w
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秋梨5 z% J( |8 f$ F" t5 l3 _
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。3 d) o8 h" M+ G* X- n K
小零嘴食用:2 n( j6 Y$ k9 M+ {4 D0 R. i
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
% z$ C0 c& E! T" l' L强效食补:
8 }. D% h3 k" e0 r* B C把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。7 x9 E6 w, J i
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败火关键词:身体虚弱, Y- k* V0 @% B$ p- B4 U
+ W) r) Q# ]9 U) Y西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。3 O3 L5 j% `. G8 V2 g
小零嘴食用:8 ?7 i+ G A# } F! o1 L& A1 h# n H
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
/ A E- v) E; M& A# v5 I* w" f强效食补:& w0 N( X. x! m2 @' R* M+ }
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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* f I; b: U, D: \败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。4 G0 M. Q" k' \/ Y
小零嘴食用:$ O* w, Q9 G& M# H8 N
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
- s; T7 u, c% Z强效食补:
2 S: g" n6 I0 Z5 h7 k }1 {' O) u, ]将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。% J" @4 B& S% L7 c! a2 g
* l/ G6 c/ B$ L败火关键词:筋骨疼痛
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1 V6 x9 F4 S; o0 o1 q山药
/ E6 N3 \9 X g0 Z1 Q0 Z- o, P也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
; @2 i* }( Q1 H8 t- Z小零嘴食用:1 b" H3 P n( l' R$ i7 {
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
$ o$ W' p+ K ?/ {0 q H. S强效食补:
3 D2 m& W$ y6 K$ l6 j做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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3 n' O& O) _' P败火关键词:大便干燥
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芝麻
2 h9 d2 b ?5 |可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。1 G3 R+ x r4 A
小零嘴食用:* z0 U. c# |- s; _# B+ B4 Q7 ~8 N
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。3 r, @8 i: a7 A. J
强效食补:
) C, P9 e$ H5 g1 Q) f做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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2 \5 W7 W) v2 Z7 n0 W# i; z败火关键词:肌肤无华2 W% a0 J# \$ N4 a' u `+ N: Y
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蜂蜜4 \( E1 e* ?7 ^: E
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
3 a$ X9 R7 |( W& q. N0 d; V$ l7 W& Z# j小零嘴食用:
% {/ k' x3 c) Y, w2 M, t& g蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。$ s3 t9 V! l/ S
强效食补:) q. g+ `6 {, \' U$ i
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。4 \: v, g U" G& j8 n9 |& W' b
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败火关键词:口干舌燥: T1 K1 ~7 h" s
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乌龙茶' u( L/ x' M3 I- L' Q
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
; O L2 k7 C: ^* V小零嘴食用:2 G' r' k3 q1 @
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
5 w$ }7 u N; w7 {* q4 L强效食补:
, G4 f3 H1 `! l2 C# k乌龙茶6 ? j: Y2 ^3 g& U `
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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