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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 : }3 D  K! |7 J# x$ y7 B; x
功效:滋潤養顏,益氣護膚。' U; D( H/ n7 o! d
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

( C2 K$ w% N1 J' M8 Y2 _" b) z) d7 Z材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
2 W) A. `- p1 a/ M
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
% M& a! C$ j4 K$ x% D

  e# L( Z; X# `; A: K+ E2.通絡潤膚湯 9 n" x- p' K+ {% j4 N
功效:調補氣血。
+ }; Z* J6 N7 j9 \3 D* q6 S& A適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

) ]% `2 h: X0 G( c( f/ O5 R- R/ x# L材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
' v0 T' h$ ^8 R7 B: M
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

" i6 u" u1 [+ K7 ^: \! u& M; p" r5 R! B1 h, {' q
3.養血美顏茶
$ r# m% X. M1 B
功效:養血滋陰,皮膚保健。
2 I) W8 b8 R, r2 C! S5 W1 o* e適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

# r9 \; K/ j9 V; z& s9 N材料:青果二錢; {5 G3 J$ p3 |- g
桂圓肉二錢% I  u, r8 a4 y! Z1 ^  A& ^8 d, Z0 X
杞子二錢
  b% f* v3 I3 h: A5 F+ J$ ?- l冰糖適量

/ U2 z1 y7 H8 ^3 p0 {8 y, Y製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
+ {; g0 y. |/ ?9 ~) m, S7 i6 W5 t
% x. S6 o3 k7 c6 ]
4.銀杞護膚茶 ) Z3 U; D# w9 S0 i: x
功效:美容顏,潤肌。
+ `- q0 A. h7 b* X! A適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
- P+ ^$ [4 E4 \
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢0 S* J9 K9 c2 z( V3 d" ?
冰糖適量

# u, {6 k6 a" H: C' J製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
; _9 m1 ]) A9 }' }& N6 q
  ' i% ]" O4 U0 y3 y# C% G: U! n
5.潤肌養顏茶
! P8 Y; d" m" @6 G* }& |
功效:清熱涼血,榮養肌膚。- k' T/ _$ _! Q% l
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
: T/ L$ W# _& a8 F
材料:生地四錢! r3 r$ J: F. z! e9 {8 n$ O. M
積雪草五錢! s4 E: G/ ~& E0 U- H3 M- N
山楂五錢
% m1 g! T: p' k. J1 m( Q片糖適量
$ S* L& f, G, p# g
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

' q& T. V) [# E1 Q3 z! y  
  |0 Q* o1 B1 i! }4 Z/ k1 h; ~7 }6.健脾養血湯
" l: ~4 z+ o. j9 f
功效:健脾去濕,養陰美顏。
/ D6 [' h. o' \適應証:皮膚粗糙。
4 B; ]/ T0 B3 m$ B: q  `. ^. q  ?
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
# c6 Z1 z) M: C5 i9 g/ H
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

  N  h; P4 q  P) I- s$ G7.豐胸美顏湯
& a$ y2 n" B4 j* J% R5 M
功效:促進發育,美容養顏。' p  o% e! d- x! b7 y/ x9 i9 D
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

  X; B% a8 N* u3 X$ ^% r材料:紫河車一具
' ]" ?/ C6 h0 E# R燕窩五錢(先用溫水浸開)
7 v" z  m/ x/ w9 U- N- _4 o0 G5 k9 S+ J懷山六錢+ x" W: k* ?  F. _( x8 [
杞子三錢
2 r* B0 o. V1 o3 j+ v$ q' M8 `鴿蛋二枚& O6 n! }7 P0 U# v
陳皮八分
4 Y1 C/ ]* b! c5 J' ^6 m; L淨瘦肉四兩(先出水)

1 _: E5 ^; g9 g( ^- ~製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

) m4 d3 u- E3 S4 V' D( I% B# P  
4 L; ~1 i' r/ K  I8.健體潤膚湯
( X; }$ B9 h+ d: O& o
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
5 o( i/ u! z) H& V6 V3 @7 l9 E適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
+ X6 x, o9 C4 T: {3 {- w
材料:懷山五錢
9 Y% j  ?- [- T$ q% W6 N3 M7 \生薏米一兩2 i3 a0 P3 f0 q' S
銀杏十二粒(去殼)
9 O) |" u+ `1 Z. ], X生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

1 r7 d7 `$ h; n+ x製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

# A8 W; Q# [" ~2 F1 [) e5 D  * v, v, w' [; y; u
9.清補養顏湯
9 ]- i; A* f7 f: e$ E6 f. }3 f9 g* D
功效:滋補五臟。
+ z# C. j2 u+ R9 J適應証:虛不受補症候。
4 o  E) u3 O' ?& z8 \9 c! f8 O4 Q
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
6 ^1 e- Q8 s5 \/ O
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
" G5 v1 C6 J3 m' Y4 Z" V, ]# ^! v

4 [( z. d1 e1 S. ]  ]10.木瓜潤膚湯
4 b2 i9 Q5 _2 q0 w
功效:滋補潤膚,健胸。
4 A' m+ ~" n" E: j適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

/ ~) ^* H4 z9 o9 o/ e$ Q材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

3 _& B8 h, m/ j! e/ M0 M3 p2 w製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

7 ^7 {, F0 E) q7 W  6 T) x2 g6 [, s6 k, e
11.健脾養心湯
7 M' f* w  k$ |" [6 @
功效:補脾養心,健體豐肌。
2 s5 y3 R5 B7 ?6 }* G$ k適應証:脾虛而形體消瘦。

5 J! S3 k* @0 n' t" }- q# r  C材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

: O9 ?& i# Q  t% d' Z& l製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

  i4 M. O1 z  b6 Y" g8 h! m  / T7 I9 C, w1 K/ _7 i+ O2 r1 a
12.澤膚健體湯 $ t4 [' f2 \; F# `  P3 l2 e
功效:補脾養血,健體美容。
1 s3 C- N( A: t% d適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

1 z+ V% f( z, y# @材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

- V0 ]7 u  w1 f- e+ o2 c製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

# {; c  e# C9 O7 p9 E' Y( E
) J% f* |( ~# Y% H& B13.去濕解毒湯
% o" J( O7 ]# b; n: r
功效:去濕解毒,清熱理腸。
7 B! X& _9 y" h" Y! ^, H+ n" s適應証:濕熱性暗瘡等。
+ b$ [# a/ d& t4 v( R' q
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

( Q# ~' r# {4 A" X* P6 b* }製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  / {/ r1 {5 G2 B( H' V0 i; S3 @/ A! g; M
  
! `% l+ X0 M9 a" b0 l* H; I1 L: y14.除斑燕苡湯 5 p8 Z( X% O4 D2 V" I
功效:健脾益肺,去濕除斑。
2 O  r' E9 _. v  f5 |0 F. L適應証:黃褐斑及伴疣粒。
2 a6 \/ v& d. V
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
' b& A# \: T6 `% O5 z% K
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

4 M* v! T# P; K, p& P1 w$ V* b$ z- O# Q: O5 A0 ?& k! X
15.調血消斑湯 $ V# B* j$ r5 S5 X
功效:消瘀降脂,補血養顏。
3 _: p" i- V/ x: O適應証:臉部黑斑及血斑。
5 X. {6 F, w3 |' d& V% R% e
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
/ k, \( Z! [. M" \  Z, U
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
5 Q- K/ Q4 B  }; q2 s
  
0 E3 C! |3 s6 z7 f; N# N) I16.清熱除斑湯
" D2 w" e. J( p9 B
功效:涼血活血,澤膚除斑。
' \8 s' R! Y+ y2 r適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
% C: ?) P0 }# ]% W; t
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
! O* K! U% c( h& L- [' N; D
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
4 i4 O' P9 }) @) P
  
- D8 q. q5 }5 B) ]  R17.淨面美顏茶
8 n( z2 D3 M; o! g/ o7 m" I8 B
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
- p/ ?  E4 `8 ~0 {, q+ s: j5 }/ f適應証:黃褐斑。

1 x, R8 N' q% p3 k( N( e材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

/ R, n6 w9 x3 t8 e- `6 ^8 G" b製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

9 W7 v+ x+ z1 F( d8 q! i% w0 d& t/ c+ b1 ^8 W+ Y( S" G
 
& ?8 q0 Q3 ~( U. ?) @
8 O  ~! ~. ]7 N& D! H: [& E$ D' j0 B1 V9 X9 H9 R1 O; b, J6 b8 }

8 G9 b% n; `& V. [! o
  {# V. w' F7 j) d/ M1 S- R/ k[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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