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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + G# F, }$ f6 _* i; S' w) y2 @
: Y; x$ L7 T# [4 O5 O' |: ~) m- U敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 I) ?3 Y, o+ \
( [( P6 ]; ]' k( F! t" l& k 美食电梯：9 Y3 M! I6 _/ K! K, |+ Y
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ _- {6 g, k9 s( p5 d
7 B- H: R! a) Y3 x0 A4 ^: y: k
, j1 r' T/ j- |) B8 e/ p3 X+ _4 W1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 e3 G9 G4 P- H
N) c) Z+ k. @$ l0 H; Q/ Z1 O/ K' |
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
8 h% b" x0 k' R& b; M# O/ L4 g" R ]0 @( g$ c6 |8 [
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! W" m" c2 R k: ?7 ~% Z' O
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi. j6 X5 F/ [, Q$ T
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 c# L/ I6 d) v( h, E2 e% A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( V- n) O5 D" Z: {" D D2 I
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. x0 `% [ @( {' o9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 d$ j* l3 W! O6 W# B0 K
& z1 ]7 Y: g* g z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
3 x! c$ G4 x- j0 m; w6 J# I" u% l2 ^
11. 文蛤蒸蛋—— 网球, g: J( N# V* L0 J1 B
' @: u; S. Z3 H9 J5 l& q8 @12. 苦瓜酿 —— 网球; ?2 u3 }' G' ^8 M2 [% _
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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( T- q+ P$ g* G9 Z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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8 O. O' D* B6 r9 h15. 蚂蚁上树——nancy200504136 r( D+ d4 H5 Z
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 i% o/ p' @+ J0 U/ ~/ m
% w# l2 n N+ C" k; ~) G
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * \, I6 R+ G, K% _1 f
~/ u: i% m' k9 z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 z& {) U% W+ k* E ]' s5 K4 H
6 [& u6 o3 \; e3 ^: q
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
3 q0 }! ^7 Z2 j, h1 [
9 }, N2 Z0 J" h- h! \. ]21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
@$ u# Z( ?5 Z7 h5 n3 w$ \8 K. j. l& _2 L+ S$ U: X% v
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong @& z" G6 `. \9 I+ r
: `1 H4 U2 V* C' @$ {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
0 Z- t1 K7 q: D, S P5 C8 J
, c; g$ b# q) @& q26. 改良版玉带千张——happysongsong# y1 y8 S& |1 R6 a+ A
/ D3 G$ f9 q5 [1 q. C' u2 W27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 m8 O7 a, y' ]6 c( r! `( C
) H6 n6 C5 A% B
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
5 w* b# Z0 o4 k; j' ^6 O' A: v) M7 O+ L; D) R0 n5 O
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 F/ N- U- I( |8 D
. \* u5 Q3 u* O1 i30. 四色田鸡——ILOVUTIK' S. h# G3 Y9 L5 d
) P( S! y9 U3 C8 q
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
/ W u& z, ]' l) }$ t1 g: C* t' t
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
% f; I- N: q- }1 c" d; q
: b4 n/ y1 ?1 Y# y9 q33. 香炸芋丝裹肉末——网球
; `( O: j8 U0 o$ u9 {( X, A0 [: o: Z# r& M1 }4 i3 f- \. l+ o% g
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球- o& g5 |0 [. P* P
$ I' X: D9 D% P# B3 g& M6 s6 F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
" ~# m+ ]" B5 Q" q M# P; U0 @; R6 O1 @9 J4 \$ l
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
7 i) S! v2 W8 E* i) b! r
: S! ^* v1 `; s' l, W/ E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
7 o+ X. t5 Q3 z
& e; B* |8 ?+ o' R0 Q+ C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
4 ~$ K/ S2 a0 F1 D$ H' |9 y; D, v2 Y; O1 q
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
; }5 e/ I2 ~7 Z4 J) e/ N6 l
" M7 ~6 i; E1 m- V% U; V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
$ n* ]9 q% x: N- P% u9 z3 \4 Y* t7 W" \$ V+ a* J- }
42. 茶叶蛋——Happysongsong$ U6 h, W( x: ?/ r5 d2 E% C( t
- {- A5 `6 @& b0 A- E, D/ [
43. 佛手京白——网球, @( q7 Y! R" _1 X
/ T; _4 a2 ^( K/ e; t9 O! p3 ~+ S
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
6 s0 }) G. H7 b- x; ~- U' i5 M0 V0 g3 h3 k# V- l' s
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
1 g; s* y: q8 m% i
. S2 b5 n& }: D: i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 T! |8 N, c6 |
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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' [" v0 Q" c& u; ~- M9 O8 G7 H48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' Q$ c& Y$ P5 E/ N2 T I$ v1 i! I
$ q# u7 p8 V1 |6 P* f7 f. C
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球9 t; c3 P" ?& x: i: M* W
; _& M5 H6 F! y8 L2 n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
( ?. S* f* C& e
6 |8 B5 H! n- j9 z3 e1 }5 @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& C. R% H1 n& y* D
+ d. q% c9 |5 \$ Q; K- U52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
/ H- j. g& E- s& A4 b" F4 g5 k3 K# u+ l
53. 麻婆豆腐——Happysongsong( d* y9 Y2 f' }0 l6 d: c
4 a0 b) j/ f7 Q3 @54. 干煸豆角——Happysongsong
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! Q& v E6 q0 j55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. b, }$ t& _" Z7 @
. |1 ]" z% n# E5 u) @3 ~
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, ]" j! E2 G) v: M, c0 u9 @
) ]6 O0 o0 c- R; w! x57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ a, E# L: U5 A% e& _/ k
" L" J4 C: Y+ B9 Y, e
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 b' w; d) ^8 k7 H9 C5 H) ?* u$ ?
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. e2 y! _* M; s ?
, ?, c* [ d2 g7 d% G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, a6 q# u! N) E
9 X/ `0 m# Z1 n0 n61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi ^) \9 N3 s2 m( [( f F
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) w: |# G( J, K/ a
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 ?, e" z ?+ D0 \6 ], h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: O$ S2 v' \8 |" ? R$ d2 @. f; ~
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: r( Y5 ~7 G6 p) A. }# a
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl% Q0 X$ V# A! Q
& ~$ Z- f" D/ j/ q' y" D2 a71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 a- K4 _+ p$ l
1 k. j6 W% ?0 _7 j) i: X9 R: |( \/ I3 f
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 D! H9 X% M, j0 y1 ]9 u3 Q
' H. a/ Y' o2 i/ P/ n/ ?3 y9 a74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 ?' s) J+ F @# E2 S( r
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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# {: K7 c5 v' @! f. k76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& @% |1 S/ z: ~0 J* u P- i1 i
0 u$ G8 d! \9 @/ O& Z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 a" e/ [+ ~0 d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ ]( o9 Z N& X$ J# L+ [* ^7 N
$ z# u! {$ ]4 E& U6 g9 ~79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% K1 ?# h' O& k, I' M" A! B
3 ~0 e- l E3 W" D7 v; {81. 糯米藕——遁世的野草
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/ o/ I# C7 E; a5 g- u' x8 p% w82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
- C+ w* \$ C/ p9 z
; p+ x( j8 N! }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 p M R1 ^& ] u
. ^' |/ ]) c) Q$ A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ l* }+ { b$ Y% P0 j. n3 `. M- R) P9 y
5 h7 W- a/ D! b8 y' n) w# v& R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
2 d N' x' z4 J- M8 M0 R
) }0 O% s) L+ g! c! ^# E5 S86. 芙蓉乱——vichida/ D/ X; C# T" }( [9 C' l
2 j6 |, A2 h5 @. J$ W, A5 k87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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/ V8 ?' H7 W" I3 H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" D: {2 P) l& e* x4 Z7 i4 ~
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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h) a1 r: k8 |9 n& i92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ X& e2 ^7 V/ ?% v* T! M5 V
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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% l% o! k' f9 {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 l& r' P( K! r- g" {. o! `
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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0 m6 m; ~& k7 @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: Y" _! h: W$ T
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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% x% L. { \! \0 t6 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
8 J9 W3 b# ~7 a* _. J; x+ i( N. k& f& t- Y2 z4 c
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
( k! B8 s# `; Q: M4 d/ `2 N3 s5 m; N
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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: h) `. ^' ^+ W! _. B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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|0 }. A' x$ _; T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" u& Q0 d8 I, S' {4 |7 F5 W9 K
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ C2 L( |+ H f% G, g6 R( H( L
/ x% v8 [" Z' Y4 G# Q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
9 H1 x8 i/ Y4 N8 s1 [
! h8 }% c4 z# F2 z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! [1 x% K# f) ~7 |
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
7 L! s5 Q3 ~2 X1 t* a: h/ l
% B+ p# L+ _, F- A2 a: p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 T3 L9 m7 k& |5 _: u3 f
/ p+ H) H/ c6 Y H) Q1 M5 ]' T
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' d+ L& r8 S2 T p n- u% A5 W
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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9 O p" f' I4 z5 s116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. K5 E8 Q1 U* P+ \8 k" M& Z. x
3 z! `! Z* P, O3 a+ `( L6 [4 B117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, k% d) x; F2 O0 e: K2 g6 ~8 f! L" q
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 B5 f; M7 f5 _+ d1 g6 s. [
, z/ e/ m/ G; B" L+ ?2 A119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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- P6 D( { |8 E) }120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& y$ Q* i: @6 Z/ U7 I1 x
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 i* u- v$ k2 X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% n! N. [# j. a; z/ i5 h8 B
( r8 e6 ~( d# E' K6 A0 _124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ ~! V% n, U) z3 H6 q
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