|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
( e$ p5 Y1 b/ R$ Y) w+ S7 O$ }0 |; R) e% ]/ j
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* m# l5 s$ H O
2 C& [" f) y( n8 Y& m
美食电梯：" X1 q [7 P# i
: w; m3 R; N- v( y
; H* N# b. S3 g0 Y: Q9 ^6 T
; M$ Y" t4 Y) j0 A7 _
! H$ l& m2 V2 _2 b) ]8 L
0 n9 I/ r* v( P3 m9 }. Q% U2 B （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ p% x6 C. l. M: ^6 m7 l' x
- O* Y) l5 [/ Q- e9 c G$ O' E$ ]& l% l6 Z8 R1 {
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& U$ n0 L) |7 O$ G( v
! M& d# M1 ]; I- ~5 l( q
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) L) o% g9 P1 V. m2 N9 x5 R
" T- j$ k8 {. K- E) T
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
9 N, c+ r) \, `; V8 t
8 u; r: V) Q4 E8 x- V- N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
+ }3 w1 w7 y7 H0 Z' t A8 {
: F. o! r7 L, _* X: ]% z5. 酱牛肉 —— xxiuzi
, J: M# C, {3 d% r1 M$ e3 R6 u% V- V( k/ \ n2 ?$ j8 u/ o
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, T) U& r' b) i: e
; r* {) y5 F3 }7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
% ~) H1 ~6 c, ~) @
1 ^, E7 r& C9 j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 b" j3 D9 _- p& p
/ m1 N# t1 @3 e2 v0 S$ T$ X% M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
. \- F- ^- w: r, v6 x. W
/ B2 |& L# B5 {4 y3 I) \+ i9 J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
. h) {- A: P' V, e; Z3 k8 b% [, M5 b( L' y- `
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
* |" L H% N) ?: N4 V$ K9 h+ o2 y! A; |4 e: D5 [7 h
12. 苦瓜酿 —— 网球. D" l" b0 H2 L; H( E9 }
# V+ o( Y! T/ f# |; _. y/ F/ g# g13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
7 v; H8 v3 L. o# X2 h6 O* ?: l9 J2 t* g/ c* _+ ^& D' N2 u
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
, D+ A: p4 F# C# o f. ?! v& `
5 J2 g. n2 W0 K2 S$ a6 n' x15. 蚂蚁上树——nancy20050413
6 \# r/ Q. m5 w
0 ^# h0 V, H% O) D16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
# y+ N D* J Q) _, S9 S) V# ~/ }" p6 ]/ S& {; n7 _
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' O( p8 v2 m) a
# Y- R8 {9 o0 |/ J: ^9 {$ R) ^( h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
$ n4 p/ V7 {. E1 b# a
/ ~% V2 T- m8 |2 ~19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , n- U, J& T8 z3 D: ^- ?
5 {: w6 O- H* L, T0 i; f( w) n
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
% t v1 r9 r% z5 ?, q
$ z0 t0 {* o) C/ }0 A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 F0 r4 `6 g& W/ c3 _$ {* {: k
' t0 b+ ]* M7 l
22. 酸辣汤——咪咪龙
4 D) C" h" R; E, E7 Q4 |7 O% Q6 X) u8 @+ K9 A) R8 ^$ D' Y' _# r
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 S# R$ y$ w* e1 n& }/ I" u" j* t3 E
: n" W& J0 `/ n1 A
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
# ^5 k7 X$ o+ ?- B# i3 G3 w0 y, @8 L6 h1 @3 m' z) N9 j4 H
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
2 \" u4 p: X0 G
" I c- p- @2 I2 R26. 改良版玉带千张——happysongsong
) Y$ c4 g0 P7 C7 R6 [& `: Q! v4 _* m" ^* B) V @& w! Y) E- M) ^
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 T% j5 Q3 z+ B" @3 d
- I- t- m' @# s8 ?9 k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
4 F/ J: E# ]& q) V6 r7 Y* u% b- E! p2 u& M
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
" P. O* s0 p% x. Q. L$ U( p( Y) P
, m( ~4 Z' O$ m r30. 四色田鸡——ILOVUTIK
" ?4 S4 E% }. z; q$ W' [ x2 q$ Y) r1 S1 O! [9 H
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
/ q) z% M v+ o! m# }8 N0 \7 E7 C i0 S( z: P) W% u! M3 d
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' C3 b8 r+ U3 F' u
; ?: b/ m9 D; ]) s$ I
33. 香炸芋丝裹肉末——网球" p+ \, H# G& T3 A
& y* { ~ d6 N3 w$ q a34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
" {( S. S6 `& C8 v
7 `: j! M7 }* x! E1 y" Q3 N35. 菠萝焖鱼腩——网球
3 _0 |2 J% \8 K" B L4 T7 p. |) V' G* p, k+ P i
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
" }5 i0 c3 M% Q% O+ f4 n5 r/ ]7 n( @$ P- @
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 \4 f, j' u3 o- \/ v6 j$ c; ?
. i. D8 C$ d8 p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
, q+ H$ K/ U- |0 }; i# Z0 n: f. t% z* {" P. N# F j/ G
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# l2 {: {- z! Z2 k! o, E1 T4 O
- B6 ?; r4 F* ]' W* u40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( W) k8 |3 p% F. V
5 U8 p& y- @0 ?8 k1 D! U, ^! P2 p
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
. e7 S( s+ ?+ ?! V! V- v' d% R. T. p* Y. [: I8 W7 v4 A
42. 茶叶蛋——Happysongsong
! l, g9 E5 L R% k; H
( Q) ?$ P+ T( [43. 佛手京白——网球3 L5 ^) ^4 n' ?, m" w' ~
4 P0 x0 V; @. ~% `44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 V# v) U. E* Z* ?* C9 y. }2 W
$ ~8 o7 s1 M2 T2 F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" l, b& h6 s$ Z! c3 B# G% F
1 ?! b) s3 y# |6 w! X6 H
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 i; g# F. |* J3 @3 u- l8 F9 s
) K0 Y2 m6 K! [$ m2 }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
4 p0 }; F6 w9 X: S3 ? `8 V" }
9 S( H E+ O' @7 e3 d, W. M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
, n9 X! I9 M; a, J1 h% a9 h9 A. q0 q/ y! X! w# U( ^3 c3 y
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
5 J% j: D1 ~2 {& T k2 X3 G8 ^5 m9 t) U8 k2 `; \- d
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
7 _. n8 o- {, Z( {
3 }6 [$ m7 A( O. B- E51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 k- F9 s. {) K, b, U* u' y
" i% I* l7 r c- Z6 u& U' V
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. ? I: d4 c0 k$ n8 T
: B! z8 \3 d6 z# U- i53. 麻婆豆腐——Happysongsong
& A3 P) \: a4 X$ t1 i
1 A- ^; a4 O+ c2 m% Z54. 干煸豆角——Happysongsong
2 ] _; `; l4 V( Z% B& C. c& r: O# X6 S
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
/ N1 X! D$ S; h. h: l' M1 Z7 `% B' L+ S& q( @9 f1 D4 ~
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( ?6 T8 w5 y. v1 X% z @) v- l/ C/ E- q
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% M9 X; P5 ]* @2 E% k, @# B8 a. U$ \ ~
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; f+ u8 @- x0 o4 U) p. b! D/ g3 x" u: O
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 [8 ^# |/ q: J; j- @0 w
8 U4 Q6 v1 C# v! F- ?
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 e& S. X# x# R
3 M& V7 B$ [, K$ I
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 u2 p1 |3 x2 z- B0 x
# {/ G8 {; J6 G0 n' Q- E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 a2 Q9 w3 L# l x' a$ e# o( `9 p
7 \! L/ z; z2 G- q$ Q
63. 酱鸭——Jane_xyp4 Z$ E) Z5 z6 ?# ~
9 c; w+ R7 h& t0 `; _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
- t }# @/ `3 C4 G) c g
& \: u9 {4 d( }; r/ f8 S; V+ z2 x/ g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
- L t: p1 b: M% M1 C5 s& z4 z" u* _5 Z ]7 R' K$ [) F8 x
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
2 D3 z- T9 n R. F D' E
' k$ [: ^, q9 w0 n/ W5 j V5 e# E67. 糖醋排骨——xxiuzi- D8 G+ a4 ?5 t4 e3 \! L$ d3 h; O
) k& [: ^* S0 n6 J7 D! W
68. 凉拌椰菜——网球
3 U( i1 q; `) H' h8 Y8 M4 o5 F4 f* {
8 i% B3 q, P5 c8 }69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
& V; B; \, U- T; Z) N# Y3 y5 {( q- n& L1 k7 f/ ]9 ~
70. 五彩鸡丁——lily_zl! L8 d0 f6 ]+ p7 }; t
{; G- o- T Z1 ?% {& j, q8 z* Z+ ]
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' f# Y3 u, T1 x6 _% k5 I
( B( v: R0 v0 ~: }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
& U$ ]7 b5 @ | H' c9 C) z# r4 Z" k! v) i: W
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
e0 |# I4 S" U( L+ Q1 M9 s/ c/ z2 T
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
* h3 R$ A9 @; F7 c) ]0 T# {/ N6 z. b; J$ _3 F' L# u4 Z6 s2 p: S
75. 川式回锅肉——lily_zl
) j8 L S1 v/ Q% Q6 v4 H
+ O+ g8 k$ }. ~2 u, E: |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ h- d0 g7 y4 C# Z
9 Z; D/ R# r$ j7 t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
6 V0 Y* m7 a) P" ~
* N& g# x5 ~. S7 ~- _( d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 m( c1 [* F0 `# K' o5 C F4 X% Y
_# T: ~; v1 y- Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
. d8 W5 O/ X' Y4 H' J. }
- b7 L0 x5 N7 e0 h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
: s: p7 ^# L3 n$ k9 y- w; a* e
, o2 O' i1 y1 E- g81. 糯米藕——遁世的野草
0 h" i1 f, v$ a; a1 N* K( |& S: s4 m3 o# n5 Q) l/ Z
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 V3 x! i7 U! | r8 l
7 p' }. M" A6 {$ m4 }: Z( [+ \
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
+ x7 {: E$ }# t7 o: w O+ ^* f9 }- X0 s/ Y+ ?: `* \+ \
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
9 f2 O3 N E# i6 ?3 ^6 x2 t0 d3 r4 ^! O
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
0 ^) |4 P; u5 Q8 Q9 J$ l: g
8 r$ c( y) ~3 M! F$ W. C& X* y86. 芙蓉乱——vichida
^' A8 y" h$ G, Y
* d3 B, Z+ {5 O# k- [ b5 }- C87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: p) c. `* i P2 S
4 Y i1 L5 C# f7 z/ p) J8 r
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
- N4 L9 h9 R1 U% W1 ?1 L
) L7 Y( c, _7 d: p8 P2 K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" n3 w) l( Y* H; a8 r: v
* ?9 [2 H! B6 g5 p6 |. L% k7 _& K6 W90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
3 I/ d0 v7 h7 J' m# W; T O. V
" E7 p8 }4 B/ P+ T7 }* E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
6 G7 }/ `" C5 z4 P0 a4 m& P- V1 M) I% K, k5 D+ t* m
92.芙蓉醉——xxiuzi
3 F; J; a" }7 I( w( c) d
7 s+ A% \2 i& j+ F1 c. M/ ]8 e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 p. i- ]* ]9 r; i. w
1 J( I; }7 H3 V( W4 B
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
7 [) o0 u# B1 A! L$ u% h. I! M3 k, f, ^/ |' j
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& N& u9 Y) U8 V |( q I
/ m" m0 h5 n/ {) v96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. E! L4 s. f4 n8 h$ D8 m. `
1 W2 S% g+ t8 Z0 _$ Q
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl k7 |) T* k! a/ b
( i) J Z3 `6 r a
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 v4 W# t6 Z$ c: d, ?1 ]7 z( I
% u, f. O: g# H6 e% v% M; x% e6 x5 X" Q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; {" I7 N; W- o" e* Z; C
: M: C4 D1 K6 G# O: w; E
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
* @# l3 G+ y/ C: R: ^' r# g/ d1 K
9 f2 A8 W- F8 q1 }9 D$ a101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
2 ?0 y; E: K. L- H& E5 C3 p7 p5 t
$ Y/ _9 R( \% r/ B# Q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
1 C( q2 L4 n8 v- a3 D- W+ ~! X% l4 ^2 e; M7 z
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
) k2 c) v# t: B( G5 [/ @' q" L; z: K9 b: C1 n) o/ }
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
& x( [! X. c! N) q4 u2 g% ?! Z8 L
9 E) B& C5 d9 `: ]( p# Z$ t8 z' n105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 @: o5 v1 b8 P( m
0 b! {$ N0 Y$ ]( ?
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: G% H0 U1 j8 b' b* H
h1 Q% |' n0 X; p$ R
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
7 q( g% y2 Q. {5 _+ W' a" t1 u7 ^* q5 ]! }
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
4 k- ~$ D: }% ~8 _. ]
& H( H' A! u- C. S) h5 c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 K/ z$ z* l" x7 y; o
$ z4 M: o8 |5 Z O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
4 c1 J& \% r, ~- n+ c( k8 Z3 m" d" }8 j( s* Y
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. ?3 h) T! { y+ u' n
1 t# _! | r6 I2 C2 i112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. ^4 L$ S8 ^: u( i
! R- K+ e* T Q7 G2 {' a; k- Z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) F8 D" P& k7 Z' L
8 E( f4 z" i5 j" K: C2 _
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! e; f! G/ r/ [9 v4 X2 F3 [
; i6 a0 y# v+ Z( o115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
: c( D6 [4 Z* N- n$ [% F" I & Z: _" n& `6 {+ \. T" ^0 Y' K
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 T# P9 v5 w1 J1 \% Z! ^
( t. J: @7 w" D
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 o! N. V) ~- @! X4 T' m
( W4 Z4 X2 j* C" A118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
+ r: m3 y+ q' e) P" ^1 l) y # E6 J e9 i/ g, a6 ^: a: `
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( @) n1 B0 F! c/ I5 I+ o
: a. h' B/ `' s9 W p) u# f120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
+ N+ p9 Z7 o: l- u" Q
/ z* H: M, i! j8 f: e7 I* A121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" f5 J( G) K2 b: l
; V4 g: g, Z: |! F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 q( ]$ B, I! H. d, v& |+ b. k% f
" D+ k7 C" Z" c3 M. F4 `
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
5 y" }1 _% m8 U9 Y7 Z1 z9 O4 i3 v0 s" u9 K. u- c) e
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
- [2 h! v5 o- W) x3 ^
. Y2 G5 N8 M/ ~; p
! t; o+ X6 L" E1 @
1 j. z; }, ]/ s7 D1 K |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
