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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . [1 M" V- h- Q. ^. `
2 m* e" ]5 m) q' w9 _4 q! k# r8 z. y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯： C: `, y3 H0 X# J
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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& `6 g1 z y% J# x: r+ N% Q4 U. h+ L R6 }5 ]2 G. Z# ` C
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 R/ U* t7 Q; G' y
- V: V9 i- j' Z. s/ U- E8 X9 ^4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- y! F- I9 Q# {, T. T
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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' D: l( X0 j5 [; [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 a8 Q6 g# K) E2 H8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% y) M0 V0 k4 G* |
! q+ C7 k" p) {/ a) y. _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong Z7 I" I2 d0 i
9 v9 R" [) t! O4 V1 w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 I: r; l2 q( A& H- A7 ~8 q8 A; U
) C, ^8 p$ L/ Y2 x, _! R q Y11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ S ]* c& A! J
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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! G4 V$ y0 B& r/ b: ?1 G' i* q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
- K t! Y* I; j1 ?& ~8 W3 M, G
; g) T6 g$ ^( g% g$ \9 e4 }15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 J1 j# D4 O$ ?& Y! z# ~; l! R% e. v
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - }% l; K0 E$ ~6 V* M
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) V! |# g2 X1 m
3 E, U- G$ H. _' |4 r/ O
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + N& o, @2 I; _/ q5 d
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 i8 a- E7 I; L/ _ }& f
9 H# A& q4 s k X( s1 ] M* @22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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9 f( J' k' o( A- L& A" d3 m25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# ]. v4 S& W4 C9 k9 B2 z
! w7 m, M; Z9 O K( ?26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; W' J X! V: j! }" l [3 ~& ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong% D% @) _4 }8 [2 j7 d3 u7 g. ~
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- Z% |0 G% S; l. D4 {3 N
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- ?' f5 `5 c8 s5 C
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK! `- [! j$ o6 s; d; S
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% s, d1 W. J2 {6 D; J32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ V( z' ]0 N: L- n% q3 @6 _. L& h" n
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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, v8 w c7 f4 s$ T& M% L35. 菠萝焖鱼腩——网球
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! d M4 S4 p5 f& L' M% [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 ~2 T4 t! x9 t0 D4 v
# }' l! H1 Z5 W# [/ J. }) b! _: H* j37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- G# e- S5 B' F
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 W$ M) w! u) W# Y4 h, @4 O
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. h1 f" r, R9 e) _: L
7 `' E: I3 `$ D/ i41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong7 i; N* u$ S8 L" K9 [, D- ~2 Z4 u
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43. 佛手京白——网球1 s$ M3 q+ C" R+ G( [) [3 A
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ J8 E% u1 a$ { V* @% W/ X: Z) ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
8 d( W- \) A! V5 z& E6 {9 c2 I0 k
2 Z8 [8 j3 i% v: K! w/ X. m a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" R. t9 B/ u1 T
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. ]2 `4 \4 s" H. r9 i
. m. T- p+ e( v6 ^3 p: ]+ i5 r5 \7 J
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; l1 N6 f; r8 v, {
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 S l/ I V* V
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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+ x$ p7 `; I- ]: s52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
& u) `! H* r, ~% s! f# r0 E Z+ y2 r* k3 I+ H
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 m4 E2 H* H+ l0 k$ I54. 干煸豆角——Happysongsong- i. N' o9 \# ]
+ m" q! T# b0 O* ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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$ J3 x5 E( H3 k6 x0 A |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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0 f s7 O' `" H6 F8 h. Y) \9 g" Y6 O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* f( Z4 `2 B' r/ I0 |58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ @2 T3 U( B$ j- {. s
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- N2 `/ \+ ^0 P7 \( P
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
0 O2 r/ V1 N1 h7 _; G; T' q& B; m6 y1 N. @
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- x( w5 c# [5 x0 H. A
2 E* e. k" z) _! S& K: T* F* V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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, |! {" f7 m% E- U6 I- O63. 酱鸭——Jane_xyp
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& ?5 ]. M6 b5 I: H! k5 q" w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 g, ^5 X* f, p# d4 Z5 z
+ }! F# o& A# m5 y+ c* r2 H65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- `4 N8 i+ {" h, ?% X2 y8 t/ X& g/ ]
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 x; \; ]0 y3 y1 C1 X
4 K2 o& G4 X/ ^
67. 糖醋排骨——xxiuzi
, D; X( T. L3 L* C
+ y0 W+ p: [" h5 M8 \' z+ b/ p68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. `: @, K9 ?0 V6 B5 G/ z+ D70. 五彩鸡丁——lily_zl. ~8 V: e& C( {; s
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- t3 Z$ @# r) Y* ?9 Z2 U+ D8 Y
6 W: @+ M; `% V4 V4 ^' y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# @, s- `/ L8 P! _* I& B, I
, v' Y% @4 f1 H% u( t- E+ U/ r2 B
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& ~8 K$ d. c4 K; L. k: Q6 Y$ T% r N
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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0 J. d+ E+ l/ Q+ T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl j- y* } X1 j' W
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 j7 d! N6 S2 P) ]" T
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 t* X% |6 K3 x( i+ D0 N* @
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- g6 u# G. D* j4 e' U; v. j6 ~
3 S& v t8 A$ {0 d' a83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 t$ i# `& O7 r
7 I" J0 y4 @( U5 D1 C- v/ o2 `8 m9 N2 h84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. }6 @; |8 |: ?$ G
$ x* c! y( s$ z85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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( A9 Z5 l* a0 k& T% t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# ]5 P- R) ~% v& [
7 O; Y# P# A) r! w/ \( _" s88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) L2 J1 H1 g9 R; _; g2 R4 D
6 y6 V, i( L# W( F" r+ l+ D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida( I4 W- u; ?3 B9 g5 V$ r
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ R' k- s$ x( y. J3 `) c3 V92.芙蓉醉——xxiuzi) Y/ I5 c Q# J. b+ V6 j
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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' n% k% M- i) U, k: c! x95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" @: {6 W8 M+ _% |5 j
5 E. @0 M; ]6 a! F) F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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5 f' l7 i0 i2 |0 [* ^( g S `! J97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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' S9 U8 m% m/ o& T& y% A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 G" W l, y f/ J
8 [' s! P7 F5 H) p/ \
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 z( b2 h+ @& H
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 A: ?' x+ s% U2 f$ J, d
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: j, `; N/ z: w3 i. ?
. v# J7 J* s: I& i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi0 `* D( N8 u% {- S) {
+ a" E1 V4 z4 |% `103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi2 ^+ R5 r: K1 d( A1 Y4 f5 a
1 I) M) d. V9 L. ?5 k! z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ D! v2 ^2 U2 K
. x& s" [* a3 S9 F107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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1 z: y( a+ |# O& i: o4 R! ~5 r3 r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. a4 Y8 n/ m9 V) ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 X) s0 b5 f% v# @3 F/ S
1 \( ]8 [8 O. j5 ]+ _111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( u! v/ I- x3 {6 Q
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. w2 k, Y( V1 \6 V( t
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 e! t1 M- d: ~" m. e4 K( w
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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# p7 |7 `/ N8 R$ Q- C% x115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( s$ _: D; t2 \: g) c) K- P7 R$ H
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, ]+ O3 K4 A' Q4 i( v) n3 _
c1 Z6 b ?: e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 t. `+ q0 @# Z. Y- q8 \& C118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' V7 g6 u; }5 Z( Q6 [
7 d' _4 Y. H' l% t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 U. ]: c: ^0 w8 J7 V9 n
' W; `+ m, @ c) y7 w/ ~( e' t2 ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. b) [" B% C: q, w122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 ^" D4 \* N3 l
! U; {1 {1 L9 u Y# U( \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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