【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

7 ~( I, Z& B! ~; v& [7 @) i8 \照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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3 P  G: x  I8 g, q3 F3 `0 s栀子花开

栀子花开
9 \6 n1 y$ c' n# l6 J3 q4 C: kso beautiful so white。。。。。。。
4 W$ o5 X1 L# |- {& O) ^8 ^0 o, O* j院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

5 E% D. ?/ o, r长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
0 b3 o, k  Q8 D6 @6 a8 g慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

$ w! r: P- }4 P, G哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. t% m. f, D- d2 J9 n那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
! Y& Z( v" d5 G. e
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, x# Y# n1 r( \( f0 b  ^( V偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
" O/ ^( l: a- O1 g$ L/ o; K/ L* Q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ c1 P' N+ b/ k  ~
  r! h! O, `! c额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

9 a0 }' M8 u( K  r) X; C, F0 \! N另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

8 `8 Z7 q1 X9 E; b( B  D慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

5 C6 `( m/ ]9 i+ q) E& c$ ^
: H/ p/ ~4 O8 Q/ r9 |$ o# G% S! z3 l栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。