【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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% F/ _& T$ t7 L& j照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 L0 l0 p9 J# n; ^# Q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

7 E* q7 |0 ^2 S3 N8 \7 p长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

- l) ]. I3 O. R& }2 g) c" u9 |4 \长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* g1 t  Q) O! _. J9 P/ N3 o! j偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
" r3 i8 F5 m! p; mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; J' q* i  z4 S+ j偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
  b9 ?4 n; u% _/ O( d+ G杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ ]' s$ W2 Z9 Y# n
$ ?) e4 r/ G% s4 w+ r' ]/ C+ B- c) n额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
4 M+ L# H4 ^/ W) C9 J  _
, n( y- w  ?) U2 I% u% f7 g2 D另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

( {1 x$ m1 p2 Z. n1 Z2 O/ x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
7 ^4 m, s( |/ O7 tjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

* q6 n/ Y/ V' W* m. C3 x/ I栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。