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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 d. F- \7 w! x# g* _0 }, J" @
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野菜荞麦煎饼
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7 o) y N. @- U g8 P, F9 x自创配方:
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s( Y/ o. y8 H: Z2 L3 t7 d荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。! }: k+ N, o/ k& ]
@* K3 u) V9 l" o$ F5 ~(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) w9 J3 P N7 l. c( m# G$ E
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