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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 " n) ]7 i' F6 E6 d& a
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野菜荞麦煎饼1 K$ K% i. H5 [1 Z5 ~8 K
0 Y4 b3 I% m3 T4 V# {自创配方:
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$ Y" Z$ q" X4 b荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), L, J7 j H' D% d. ^' ]5 F% z
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。8 C- ?. y' h( {9 X
6 c$ M1 _# \; v$ w7 O% h4 p. q# \4 w(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)) D% I7 e; {! m5 u* M
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